Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Морвокзал.
Частный клуб Алекса Экслера > Общага
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82
blackhawk
12 сентября 2014, 21:02

кометаС написала: У меня только телячий эскалоп,  листья салата, помидоры и огурцы, сверху положу кольца красного лука и полью ореховым маслом,

Телячий эскалоп поливать ореховым маслом? Хотя, я же мариную куриные крылышки мёдом и соевым соусом...
Должен быть чертовски интересный вкус! Опишешь Комета? wink.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:04

blackhawk написал: Телячий эскалоп поливать ореховым маслом? Хотя, я же мариную куриные крылышки мёдом и соевым соусом...
Должен быть чертовски интересный вкус! Опишешь Комета? wink.gif

Нет, это салат полить ореховым маслом. smile4.gif
Эскалоп можно поперчить, посолить легонько, обвалять в яйце, потом в муке и на сковородку. 3-4 минуты с каждой стороны.


кометаС
12 сентября 2014, 21:06

blackhawk написал: Хотя, я же мариную куриные крылышки мёдом и соевым соусом...

ТОже самое делаю.
А еще с лимоном хорошо мариновать. Куриное мясо любит лимон. smile4.gif
Однажды попробовала вместо меда клубничное жидкое варенье - удачно.
Тайлес
12 сентября 2014, 21:09

кометаС написала: Однажды попробовала вместо меда клубничное жидкое варенье - удачно.

Обалдеть...надо же...
blackhawk
12 сентября 2014, 21:09

кометаС написала: Однажды попробовала вместо меда клубничное жидкое варенье - удачно. 

Для меня это новинка. В принципе, варений всяких у нас в "русском" магазине - навалом. Вот колено вепря в брусничном джеме зафигачить? А? wink.gif
Тайлес
12 сентября 2014, 21:11

blackhawk написал:  Вот колено вепря в брусничном джеме зафигачить?

Может лучше с чайком? wink.gif biggrin.gif Джем имелось ввиду.
кометаС
12 сентября 2014, 21:12

blackhawk написал: колено вепря в брусничном джеме зафигачить? А? wink.gif

Зафигачь. А ты его где поймал?
кометаС
12 сентября 2014, 21:13

Тайлес написала: Обалдеть...надо же...

Они сладко-кисло- остренькие получаются. Улетают на ура. Еще посыпаю сезамом.
blackhawk
12 сентября 2014, 21:14

Тайлес написала: Может лучше с чайком?

Можно! На белую булку тонко намазать сливочное масло и сверху тонкий слой брусничного джема...
И заглянув в бездонные глаза Тайлес, под шум водопада из кутузовского водохранилища, тихо спросить: "Рембранта читала?". wink.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:14

blackhawk написал: Хотя, я же мариную куриные крылышки мёдом и соевым соусом...

Я в горчице мариную иногда.

кометаС
12 сентября 2014, 21:15

blackhawk написал: На белую булку тонко намазать сливочное масло и сверху тонкий слой брусничного джема...

smile4.gif biggrin.gif

blackhawk
12 сентября 2014, 21:16

кометаС написала: А ты его где поймал? 

А что его ловить? У нас есть, основанная немцами, торговая сеть Мааданей Мания. Там этих вепрей с их коленами - завались! "Аст" называется. По 6$ долларов кило. Только успевай выносить и готовить. wink.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:17

blackhawk написал: В принципе, варений всяких у нас в "русском" магазине - навалом.

Я специально не покупаю: если долго никто не ест, то использую для крыльев.
В прошлом году много сливового и клубничного наварила.
blackhawk
12 сентября 2014, 21:17

кометаС написала: Я  в горчице мариную иногда.

Я в горчице мариную тяжёлое мясо. Горчица как-бы "отпускает"...
кометаС
12 сентября 2014, 21:18

blackhawk написал: вепрей

Прям вепрей, т.е. диких?
кометаС
12 сентября 2014, 21:18

blackhawk написал: Я в горчице мариную тяжёлое мясо. Горчица как-бы "отпускает"...

Что такое "тяжелое мясо"?
blackhawk
12 сентября 2014, 21:20

кометаС написала: В прошлом году много сливового и клубничного наварила. 

У тебя есть сливово-клубничная плантация? wink.gif Завидую...Правда, быстро надоедает клубнику с веток срывать. Высоко очень.
кометаС
12 сентября 2014, 21:20

blackhawk написал: По 6$ долларов кило.

У нас столько стоит новозелландская баранина. Французская в три раза (и больше) дороже. Зависит, какая часть ягненка.
blackhawk
12 сентября 2014, 21:22

кометаС написала: Прям вепрей, т.е. диких

Нет! Что-ты! Вся популяция диких свиней на Ближнем Востоке есть носители какой-то опаснейшей заразы. Оттуда и пошёл запрет на свинину в иудаизме и исламе. Свиньи домашние. biggrin.gif
blackhawk
12 сентября 2014, 21:23

кометаС написала: Что такое "тяжелое мясо"? 

К сожалениЮ, несмотря на то, что является носителем всей группы витаминов В, к нему относится свинина... facepalm.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:24

blackhawk написал: У тебя есть сливово-клубничная плантация? wink.gif Завидую...Правда, быстро надоедает клубнику с веток срывать. Высоко очень.

Не. biggrin.gif
Я в прошлом году покупаю клубнику, 2 упаковки (по 500 гр.) и спрашиваю у продавца:
- Для варенья сейчас покупать или потом?
А он в ответ:
- Тебе сколько надо?
- Килограмма 4.
Кричит:
- Мишель, принеси, два ящика для мадам.
facepalm.gif biggrin.gif biggrin.gif
В ящиках было 9 кг, денег взял, как за 1 кг.
Пришлось за сахаром в супермаркет ехать. И варить клубнику в этот же вечер.
А ты говоришь: плантация. Со сливами почти также получилось. biggrin.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:26

blackhawk написал: Оттуда и пошёл запрет на свинину

smile4.gif
Спасибо за урок катехизиса.

Тайлес
12 сентября 2014, 21:27

blackhawk написал:  под шум водопада из кутузовского водохранилища

Перепиши. *Под шум сливающейся воды с бассейна* tongue.gif
blackhawk
12 сентября 2014, 21:28

кометаС написала: У нас столько стоит новозелландская баранина.

Она попадает в израильскую торговую сеть от палестинцев, которые получают её как гуманитарную помошь. Баранина в Израиле очень дорогое мясо ( а какое дешёвое?) - нога у арабов в старом городе Иерусалима (так сказать от производителя) для русоволосой женщины со славянской внешностью обойдётся около 40$ ( около 5кг). А новозеландская баранина в стэйках - столько же, но 2.5 кг.
Тайлес
12 сентября 2014, 21:28

кометаС написала: В ящиках было 9 кг, денег взял, как за 1 кг.

Почему?
кометаС
12 сентября 2014, 21:28

blackhawk написал: к нему относится свинина... facepalm.gif

Свинина, обмазанная горчицей - хорошо. smile4.gif Я покупаю для таких целей самую горькую, ядреную.
кометаС
12 сентября 2014, 21:29

Тайлес написала: Почему?

Я у него уже давно покупаю овощи и фрукты. Верный клиент. smile4.gif
blackhawk
12 сентября 2014, 21:30

кометаС написала: А ты говоришь: плантация.

Ты очень ловко осуществила закупку по оптовым ценам. Я надеюсь, все эти 9 кг ты тащила в руках до самого дома? wink.gif
Тайлес
12 сентября 2014, 21:30

кометаС написала: Я у него уже давно покупаю. Верный клиент.

Надо пересказать твою историю своему овощнику. biggrin.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:32

blackhawk написал: Баранина в Израиле очень дорогое мясо

У нас баранина стоит от 6 до 30 евро кг.
кометаС
12 сентября 2014, 21:34

blackhawk написал: Ты очень ловко осуществила закупку по оптовым ценам.

Ты думаешь? biggrin.gif
Не хотела я варить в тот вечер варенье, да и сахару было всего 1 кг дома.


Я надеюсь, все эти 9 кг ты тащила в руках до самого дома? wink.gif

Я же не в Индонезии живу. 3d.gif
Тайлес
12 сентября 2014, 21:34

кометаС написала: У нас баранина стоит от 6 до 30 евро кг.

Читаю тут цены - у нас свинина(местная) по 8 долларов, говядина 9. Польская свинина по 5,5 долларов. Многие мясники покупают, размораживают ее и выдают за домашнюю, но меня не проведешь. biggrin.gif Баранина недорогая, и местная, спасибо крымским татарам. 7 долларов за кг - лопатка. Нога не знаю, покупаю всегда лопатку.
blackhawk
12 сентября 2014, 21:36

кометаС написала: У нас баранина стоит от 6 до 30 евро кг. 

У нас дороже 12 евро не встречал... facepalm.gif
Но у нас и зарплаты другие. Куда мне со своими четырьмя тысячами евро к вам соваться... wink.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:36

Тайлес написала: и местная, спасибо крымским татарам.

Наверное, вкусная та баранина. smile4.gif
Я помню баранинину, которую покупали у дагестанцев: вкуснее баранины потом не ела.
кометаС
12 сентября 2014, 21:38

blackhawk написал: Куда мне со своими четырьмя тысячами евро к вам соваться... wink.gif

smile4.gif
Ну почему же? Есть магазины для туристов: там говядина по 300 евро/кг . Про остальные продукты писать не буду.
кометаС
12 сентября 2014, 21:40

blackhawk написал: четырьмя тысячами евро к вам соваться...

Если тебе платят такую з/п , то точно не выпустят.
Тайлес
12 сентября 2014, 21:40

кометаС написала: Наверное, вкусная та баранина.

Очень. Особенно если брать у знакомых, которые пасут в горах. Но наш любимый продавец уехал к детям. Так что пока ищем замену. Правда не очень получается. smile4.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:40

Тайлес написала: Надо пересказать твою историю своему овощнику

Расскажи. smile4.gif
Тайлес
12 сентября 2014, 21:41

blackhawk написал: со своими четырьмя тысячами евро

Ого у вас зарплаты... redface.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:41

Тайлес написала: Очень. Особенно если брать у знакомых, которые пасут в горах. Но наш любимый продавец уехал к детям. Так что пока ищем замену. Правда не очень получается. smile4.gif

А я ела степную.
Если уехал, то кому-то бизнес оставил?
blackhawk
12 сентября 2014, 21:47

Тайлес написала: Ого у вас зарплаты...

Ну...Я как бы не простой инженер. wink.gif А так минимум у нас 800 евро. В моей отрасли средняя около 2500 евро.
blackhawk
12 сентября 2014, 21:49

кометаС написала: Есть магазины для туристов: там говядина по 300 евро/кг

Не надо меня пугать...Я может быть всё-таки доберусь до Франции. wink.gif
кометаС
12 сентября 2014, 21:53

blackhawk написал: Не надо меня пугать...Я может быть всё-таки доберусь до Франции.

Я тебя другими тропами поведу. biggrin.gif
Только потом не пропадай с форума. (Как Делена после поездки). biggrin.gif smile4.gif
blackhawk
12 сентября 2014, 21:59

кометаС написала: Как Делена после поездки).   

Теперь ты точно к нам не приедешь... А я тут на сентябрь маршрутик в пещерный край приметил... wink.gif
Тайлес
12 сентября 2014, 22:31

blackhawk написал: Ну...Я как бы не простой инженер.

Понятно. Золотой. wink.gif smile4.gif

кометаС написала: Если уехал, то кому-то бизнес оставил?

Нет. Они вывели поголовье полностью. mad.gif
кометаС
12 сентября 2014, 22:35

Тайлес написала: Нет. Они вывели поголовье полностью

mad.gif


Ищите. По знакомым.
кометаС
12 сентября 2014, 22:35

Тайлес написала: Понятно. Золотой.

smile4.gif

Тайлес
12 сентября 2014, 22:40

кометаС написала: Ищите. По знакомым.

Ищем. biggrin.gif
Тайлес
12 сентября 2014, 22:45
Все. Всем хорошего вечера. Ушла сплюшать. smile4.gif
Влада
13 сентября 2014, 09:19
Подъем! Хватит спать. sla.gif
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2017 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»