Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Что вы сейчас едите?
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95
Kay_po
17 марта 2015, 18:25
Так, стоп, а в какао, получается 100%? 3d.gif
Ялав
17 марта 2015, 18:27

Snowie написала: Черный кофе без сахара

Я так пью. Я и цикорий пью. И без сахара тож.

Jawbreaker
17 марта 2015, 18:29

Ipka написала:
biggrin.gif
Жаль только, такого шоколада у нас во всей округе продается только один вид и только в одном магазине.

Да мне тоже доступны только Lindt и Априори. Я первый покупаю.
Jawbreaker
17 марта 2015, 18:32

Kay_po написала: Так, стоп, а в какао, получается 100%? 3d.gif


Какао-порошок — высушенный и измельчённый какао-жмых, который остаётся от тёртого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твёрдого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.

tongue.gif
Свиристель
17 марта 2015, 18:35

Kay_po написала: Так, стоп, а в какао, получается 100%? 3d.gif

Хм, что есть 99% шоколад? Не 99% ли это какао-боб, лишённый масла? biggrin.gif
Свиристель
17 марта 2015, 18:36

Jawbreaker написала:
Да мне тоже доступны только Lindt и Априори. Я первый покупаю.

А у меня до сих пор остались натуральные какао-бобы.
Вот
Ipka
17 марта 2015, 18:41

Jawbreaker написала:

А я второй biggrin.gif Линдт у нас крепче 85% не продают. Видела в Утконосе еще какой-то 97,7%, надо попробовать.
Jawbreaker
17 марта 2015, 18:41

Свиристель написала:
А у меня до сих пор остались натуральные какао-бобы.

Ух ты smile.gif Где раздобыла? smile.gif А я привозила шарики какао из Доминиканы. Их надо было "натирать на терке" и варить на молоке или воде. Надо поискать, где-то валяются biggrin.gif
Jawbreaker
17 марта 2015, 18:43

Ipka написала:
А я второй  biggrin.gif Линдт у нас крепче 85% не продают. Видела в Утконосе еще какой-то 97,7%, надо попробовать.

Я "Априори" не пробовала, как он, сойдёть?
Ipka
17 марта 2015, 18:44

Jawbreaker написала:

Он вкусный. Плюс у него такие тоненькие плиточки по 5 г, так еще вкуснее.
Jawbreaker
17 марта 2015, 18:46

Ipka написала:
Он вкусный. Плюс у него такие тоненькие плиточки по 5 г, так еще вкуснее.

У Линдт-а плиточка по 2,33 г! biggrin.gif Я попробую, спасибо smile.gif
Ipka
17 марта 2015, 18:49

Jawbreaker написала: У Линдт-а плиточка по 2,33 г!

Я такой даже не видела никогда. Будем искать smile.gif
Jawbreaker
17 марта 2015, 18:51

Ipka написала:
Я такой даже не видела никогда. Будем искать smile.gif

В плитке Линдт 99% всего 50 г, не как в обычной 100г. Плитка состоит из 21 кусочка smile.gif "Иллюзия обмана" biggrin.gif
Свиристель
17 марта 2015, 18:51

Jawbreaker написала:
Ух ты smile.gif Где раздобыла?  smile.gif А я привозила шарики какао из Доминиканы. Их надо было "натирать на терке" и варить на молоке или воде. Надо поискать, где-то валяются  biggrin.gif

Это был какой-то магазин на рублёвке с натурпродуктом. У меня оттуда ещё валяется баночка с сушёными листьями стевии, но есть это я не могу.
Jawbreaker
17 марта 2015, 18:58

Свиристель написала:
Это был какой-то магазин на рублёвке с натурпродуктом. У меня оттуда ещё валяется баночка с сушёными листьями стевии, но есть это я не могу.

У меня тоже стевия дома валяется, скажем, на любителя вкус smile.gif
Топси
17 марта 2015, 19:23
Стевия в аптеке есть.
Но мне её "сладость" тоже не нравится.

На ужин винегрет с селедкой и горячая пшенка с маслом. Ну и чай с "лимонным дольками".
Ариман
17 марта 2015, 19:29
Картошка с домашней ветчиной и солеными маслятами.
Vatavna
17 марта 2015, 22:06
Котлета с гречкой и квашеной капустой.
DonFuntoro
17 марта 2015, 23:01
Разливное пиво и копченая кета tongue.gif
Рус
17 марта 2015, 23:19
Бутерброды с сыром и чай с клубничным вареньем.
Свиристель
17 марта 2015, 23:39

Топси написала: Стевия в аптеке есть.
Но мне её "сладость" тоже не нравится.

Стевиозид в аптеках есть, а листьев стевии нет.
DonnaRosa
18 марта 2015, 02:38
Салат из сырых морковки и капусты, варенной свеклы, заправленный оливковым маслом с хреном. Тонкие блинчики, чай с лимоном.
Топси
18 марта 2015, 07:27

Свиристель написала:
Стевиозид в аптеках есть, а листьев стевии нет.

Не стану спорить, я покупала в аптеке коробку с пакетиками для заваривания. На коробке было написано "Стевия". В пакетиках - какое-то измельченное растение.
Eunica
18 марта 2015, 12:10
Утром - кофе с молоком, без сахара, кусок лаваша с лимонным джемом, 2 конфеты, вареники с картофелем.
Рус
18 марта 2015, 12:56
Омлет с пореем и оливками. Зеленый час с песочными пирожными. Черный чай с клубничным вареньем.
Kay_po
18 марта 2015, 12:59

Рус написал: Омлет с пореем и оливками. Зеленый час с песочными пирожными. Черный чай с клубничным вареньем.

И зеленый, и черный чай сразу же? biggrin.gif
Рус
18 марта 2015, 13:02

Kay_po написала: И зеленый, и черный чай сразу же?   
                       

Черный был через час после зеленого. biggrin.gif
ViNi
18 марта 2015, 13:06
Кофе и конфета "Грильяжные", зеленый фантик с двумя белочками.
Хотя уже обедать скоро, но что-то захотелось.
Vatavna
18 марта 2015, 17:20
Пельмени из "Избенки".
Ариман
18 марта 2015, 18:58
На ужин домашняя лапша их домашней курицы.
Свиристель
18 марта 2015, 21:47
В кулинарии вспомнили суп из плавленных сырков. Слегка модифицировала - вот.
Топси
18 марта 2015, 23:34

Vatavna написала: Пельмени из "Избенки".

Да, я тоже их покупаю. Мои предпочитают из оленины.

Поужинали макаронами с сыром и цыпленком. И чай с цветочным мёдом.
Vatavna
18 марта 2015, 23:37

Топси написала: Да, я тоже их покупаю. Мои предпочитают из оленины.

У меня говядина со свининой, с олениной не очень пошли.
На ужин котлета с картофельным пюре.
DonnaRosa
19 марта 2015, 00:24
Простокваша, ржаной хлеб.
Топси
19 марта 2015, 09:54
Завтракали яичницей с жареной любительской колбаской с. белым хлебушком, ну и кофе/цикорий с джемом черешневым.
DonFuntoro
19 марта 2015, 11:24
2 творожка "Чудо", кофе с молоком и хачапури.
Eunica
19 марта 2015, 11:42
Чай, мюсли с молоком, а второй завтрак - кусок апельсиновой шарлотки.
Jawbreaker
19 марта 2015, 13:14
Я купила этот цикорий smile.gif В треде ему сделали неплохую рекламу biggrin.gif Что могу сказать, совсем неплохо, особенно с молоком (вернее, я соевое добавляю). В общем, спасибо smile.gif
DonFuntoro
19 марта 2015, 13:20

Jawbreaker написала: Я купила этот цикорий

Этот - это какой? Они разных торговых марок, причем некоторые ТМ - ну прям гуано frown.gif .
Jawbreaker
19 марта 2015, 14:48

DonFuntoro написал:
Этот - это какой? Они разных торговых марок, причем некоторые ТМ - ну прям гуано frown.gif .

Блин, я в нем не разбираюсь, может, я, как раз, одну из этих ТМ и купила biggrin.gif Просто в пачке, растворимый порошкообразный, Elite Health Line. Какой надо покупать?
Yumi
19 марта 2015, 15:21
Рыбный ужин. Лакедра-желтохвост в базилике и оливковом масле, сырые ставрида и сардина. Салат из кальмара, огурца и моркови, салат из капусты и огурца, шпинат в кунжутном соусе.
А, белое вино.
DonFuntoro
19 марта 2015, 15:42

Jawbreaker написала: Блин, я в нем не разбираюсь, может, я, как раз, одну из этих ТМ и купила  Просто в пачке, растворимый порошкообразный, Elite Health Line. Какой надо покупать?

Насчет какой покупать - это вкусовщина, конечно. Но вот та марка, которую ты назвала, мне совсем не понравилась, т.к. вкус сильно "пережженый", без молока/сахара прям неприятно пить. Тебе так не показалось?
ViNi
19 марта 2015, 15:51
Суп овощной
Котлета говяжья паровая
Картофель по-деревенски (гарнир, его варят "в мундире" до полуготовности, а потом режут и дольки обжаривают)
Салат немецкий (с селедкой)
Компот
-------------
Итого около 160 руб. Самое дорогое - картофель, 55 руб.
DonFuntoro
19 марта 2015, 16:06
Сырники со сметаной, зеленый чай lips.gif
Jawbreaker
19 марта 2015, 16:21

DonFuntoro написал:
Насчет какой покупать - это вкусовщина, конечно. Но вот та марка, которую ты назвала, мне совсем не понравилась, т.к. вкус сильно "пережженый", без молока/сахара прям неприятно пить. Тебе так не показалось?

Я без молока не стала пить smile.gif Надо купить еще только другого производителя и сравнить. Но, наверное, ты прав насчет "пережженый", есть такое.
Snowie
19 марта 2015, 16:26
На обед индейка и рисовая лапша.
Eunica
19 марта 2015, 16:37

Jawbreaker написала:  Просто в пачке, растворимый порошкообразный, Elite Health Line.

Разводишь в воде, как растворимый кофе, и доливаешь молоко? Или цикорий варят? Я никогда не пробовала.
DonFuntoro
19 марта 2015, 16:47

Eunica написала: Разводишь в воде, как растворимый кофе, и доливаешь молоко?

Да.
ViNi
19 марта 2015, 18:58

Eunica написала: Или цикорий варят?

Варят кофейный напиток "Артек". С цикорием, еще чем-то, очень полезная гадость.
Топси
19 марта 2015, 19:43
Вот я настолько обленилась, что покупаю цикорий в разовых пакетиках типа чая.
Очень удобно. Только его быстро раскупают те, кто употребляет цикорий регулярно.

Тётка говорит, что раньше был такой растворимый напиток "Летний", тоже на основе Цикория и ячменя.

Если верить классической литературе, то цикорий был очень распространён в 19 веке в среде бедных городских жителей у которых не было денег на кофе.

Например, "Блуждающие Звезды" Шолом Алейхем начинаются с причитаний матери главной героини Рейзл о том, что она не успела приготовить мужу утренний стакан с цикорием.

Да и у Крестовского в "Петербургских трущобах" небогатые Поветины пьют цикорий.
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2016 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»