Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Что вы сейчас едите?
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94
Ustasia
19 марта 2015, 19:56
Моя мама (кофе она не очень любит, а вот цикорий очень даже уважает) из всех марок предпочитает две - фирмы "Здоровье" и французский цикорий из Ашана.
Обычный цикорий, без добавок.

А лично я люблю в кофе добавлять жидкий цикорий, тоже фирмы "Здоровье". Чуть-чуть, полложечки.
Мне он больше нравится.
Vatavna
19 марта 2015, 20:24

Ustasia написала: французский цикорий из Ашана.

В нашем Ашане он кончился уже давно. mad.gif
DonnaRosa
19 марта 2015, 21:47

Ustasia написала:
А лично я люблю в кофе добавлять жидкий цикорий, тоже фирмы "Здоровье".

Зубы не красит?
Топси
19 марта 2015, 21:59
Ну, к сожалению, натуральный кофе и чёрный чай тоже нехило окрашивают зубки. frown.gif

Ужинали жареной картошкой с рубленым бифштексом. Потом пили простоквашу.
Kay_po
19 марта 2015, 22:20
Свекла и тефтели из баранины.
Jawbreaker
19 марта 2015, 22:34

Ustasia написала: Моя мама (кофе она не очень любит, а вот цикорий очень даже уважает) из всех марок предпочитает две - фирмы "Здоровье" и французский цикорий из Ашана

"Ашановский" куплю, спасибо smile.gif Мне нравятся многие их "фирменные" продукты.
Jawbreaker
19 марта 2015, 22:37

Eunica написала:
Разводишь в воде, как растворимый кофе, и доливаешь молоко? Или цикорий варят? Я никогда не пробовала.

Сама с ним знакома до этого треда не была smile.gif Хотя помню в детстве продавался цикорий в таких же баночках, в которых майонез продавался. Он был жидким, очень темным, почти черным. А растворимый, да, как кофе - просто кипятком заливаешь и можно пить smile.gif
Jawbreaker
19 марта 2015, 22:40

Топси написала: Ну,  к сожалению, натуральный кофе и чёрный чай тоже нехило окрашивают зубки. frown.gif

Я как-то ела гематоген, запивала кофе. Дело было на работе. Потом я пошла на совещание mad.gif
DonFuntoro
19 марта 2015, 23:11

Ustasia написала: фирмы "Здоровье"

Да, этот неплох.
Sanolju
19 марта 2015, 23:41
Обед.
Ustasia
19 марта 2015, 23:48

Jawbreaker написала:
"Ашановский" куплю, спасибо smile.gif  Мне нравятся многие их "фирменные" продукты.

Нет, нет, нет.
Французский цикорий leroux. Сделан он у нас. Голубенькая упаковка.

Есть в Ашане и под их маркой цикорий.
Но маман его категорически забраковала. Сказала самый невкусный.

А зубки не красятся. wink.gif Я же пол чайной ложки добавляю.
Кстати, пошла посмотрела в шкафу, у меня еще жидкий цикорий "Бодрость" есть.
Тоже очень даже ничего.
Топси
20 марта 2015, 09:55
Рисовая молочная каша. Черный кофе вприкуску с кусочком леденцового коричневого сахара.
ViNi
20 марта 2015, 11:16
Кукур. хлопья и мюсли (3:1) с молоком, чай. Это дома.
А сейчас (уже на работе, на митинге) пойду выпью кофейка, а если угостят, то и с печеньем. Начальство такое непредсказуемое...
Color
20 марта 2015, 11:22

Ustasia написала: А лично я люблю в кофе добавлять жидкий цикорий, тоже фирмы "Здоровье".

Прошу прощения за вопрос: а зачем? Зачем в кофе добавлять цикорий? confused.gif
Ustasia
20 марта 2015, 14:06

Color написал:
Прошу прощения за вопрос: а зачем? Зачем в кофе добавлять цикорий?  confused.gif

Нравится...
Достаточное объяснение?
Ustasia
20 марта 2015, 15:44
Мама пьет чистый цикорий, ей как раз нравится напиток без всякого кофе.

А мне нравится именно сочетание кофе с цикорием.
Своеобразный вкус получается.
Я еще и кардамон иногда добавляю или лимон.


ViNi
20 марта 2015, 15:45
Томатный сок (вместо первого) - 20,00
Плов - 90,55
Салат (сыр, капуста, кусочки какой-то красной рыбы, красный перец) - 40,90
Компот - 12,55
-----------------------
Итого: 164,00
Kay_po
20 марта 2015, 16:11

Ustasia написала: Мама пьет чистый цикорий, ей как раз нравится напиток без всякого кофе.

А мне нравится именно сочетание кофе с цикорием.
Своеобразный вкус получается.
Я еще и кардамон иногда добавляю или лимон.

А ты в молотый кофе добавляешь? Или в растворимый?
Ustasia
20 марта 2015, 16:33

Kay_po написала:
А ты в молотый кофе добавляешь? Или в растворимый?

В обычный растворимый.
Пол чайной ложки жидкого цикория. Он такой густой, тягучий. Мне кажется, что вкус жидкого и в порошке довольно сильно различается.

Продается в таких маленьких баночках, выше уже писали, похожих на майонезные. Стоит обычно в отделах диетических товаров.

Jawbreaker
20 марта 2015, 17:16

Ustasia написала:
Нет, нет, нет.
Французский цикорий leroux. Сделан он у нас. Голубенькая упаковка.

Есть в Ашане и под их маркой цикорий.
Но маман его категорически забраковала. Сказала самый невкусный.

Спасибо smile.gif
Jawbreaker
20 марта 2015, 17:16

ViNi написал: Томатный сок (вместо первого)  - 20,00
Плов  - 90,55
Салат (сыр, капуста, кусочки какой-то красной рыбы, красный перец) - 40,90
Компот - 12,55
-----------------------
Итого: 164,00

Салат без названия? tongue.gif
Kay_po
20 марта 2015, 17:20

Ustasia написала: В обычный растворимый.

Я несколько лет к растворимому кофе добавляла ложку какао. smile.gif
Ustasia
20 марта 2015, 17:27

Kay_po написала:
Я несколько лет к растворимому кофе добавляла ложку какао. smile.gif

Интересное решение, я может и попробую.
Я последний год пью какао из Вьетнама, он такой вкусный.
Лучший какао, на мой вкус.
DonnaRosa
20 марта 2015, 23:20
Оладушки и компот из сухофруктов.
Топси
21 марта 2015, 10:27

Kay_po написала:
Я несколько лет к растворимому кофе добавляла ложку какао. smile.gif

Почему-то такой рецепт иногда называют "Мокка"

А ведь мокко/мокка - это сорт йеменского кофе, разновидность арабики.

Завтракали омлетом, творогом с цветочным мёдом, кофе/цикорий.
Kay_po
21 марта 2015, 10:45

Топси написала: Почему-то такой рецепт иногда называют "Мокка"

Ого! Впервые слышу! smile.gif
Топси
21 марта 2015, 11:52

Kay_po написала:
Ого! Впервые слышу! smile.gif

kofebook.ru/kofe-mokko/

Сама недавно узнала. smile.gif
Молотый кофе, какао, корица, молоко...
Светлячок
21 марта 2015, 12:07

Kay_po написала: Свекла и тефтели из баранины.

Тефтели зачетные. А что это на них такое сверху - барбарис?
soZ
21 марта 2015, 12:12

Ustasia написала:
Нет, нет, нет.
Французский цикорий leroux. Сделан он у нас. Голубенькая упаковка.

Спасибо за информацию, попробую поискать у нас. Цикорий давно ищу.
Kay_po
21 марта 2015, 12:39

Светлячок написала:
Тефтели зачетные. А что это на них такое сверху - барбарис?

Ага. tongue.gif На каждую положила по барбарисине. smile4.gif
Jawbreaker
21 марта 2015, 14:32

Топси написала:
kofebook.ru/kofe-mokko/

Сама недавно узнала. smile.gif
Молотый кофе, какао, корица, молоко...

Мокачино вроде с шоколадом делается, или с какао тоже делают?
Vilenia
21 марта 2015, 14:36
Гречневая каша и кофе.
На обед будут макароны по-флотски с маринованным капустным салатом.
Вот, на прошлой неделе сделала новую партию:
user posted image
Топси
21 марта 2015, 17:40
Утиные окорочка с лапшой, помидорами и перцами. И зелёный чай с размороженой вишней.
Ариман
21 марта 2015, 18:29
Возле дома открылся ресторан, у входа билборд - типа у нас самые вкусные и дешевые шашлыки. Сегодня ради интереса зашел. Взял "на вынос" баранину, свинину, люля-кебаб, печень "в оболочке". Ну что могу сказать- люля и печень просто изумительны, во рту тают, остальное в принципе неплохо. Дай бог так же продолжат, будем заходить. Все стоит одинаково по 150 рублей, если на российские переводить. Россияне, а у вас шашлык почем?
Snowie
21 марта 2015, 19:25
Соба, салат, белое вино.
DonnaRosa
21 марта 2015, 21:09
Рыба жареная (толстолобик), круглый рис, датское пиво.
Marfutta
21 марта 2015, 21:28

Snowie написала: Соба, салат, белое вино.

Мы сегодня днём тоже ели собу smile.gif . Дочка приготовила, она теперь специалист по готовке японской еды. Меня всегда удивляет, что для поедания даже такой простой вещи, как лапша, необходим миллион плошечек и невыговариваемых ингридиентов.

Как раз сейчас едим карри из индюшатины, с рисом и стручковой фасолью.
Галина
21 марта 2015, 22:11
Черт меня занес в магазин по дороге домой... Съела булочку с тыквенными семечками и с моцареллой. Запила капучино. Завтра буду страдать и клясться "чтоб я еще раз!" 3d.gif
Ариман
21 марта 2015, 22:28

Галина написала: Запила капучино. Завтра буду страдать и клясться "чтоб я еще раз!"

Какой-то пищевой алкоголизм, честное слово. facepalm.gif
evpatoria
21 марта 2015, 23:41

Ариман написал:

У нас шашлык от 100-120 рублей был летом, сейчас даже не знаю.
Эх, шашлыка захотелось!!!
Завтра найду и организую, спасибо за подсказку )))

Пью цикорий с молоком, ем сыр smile.gif
Kay_po
22 марта 2015, 09:25
Яйцо из духовки. smile.gif Сырник и какао.
Топси
22 марта 2015, 10:00
Чуть сладкая пшёнка на молоке, бутерброды со сливочным маслом и Костромским сыром, кофе/цикорий с конфетами грильяж, которые в салатовых фантиках с белками.
Vilenia
22 марта 2015, 13:31
Очень вкусный хлеб нашла с мюсли. Он черный, но не тяжелый, слегка сладковатый (из-за изюма).
DonnaRosa
22 марта 2015, 13:45
Простокваша и чипсы.
Kay_po
22 марта 2015, 13:59
А это блюдо для самых ленивых. smile.gif Положила в миску сливу, курицу, посыпала перцем и положила розмарин. Все. smile.gif В духовку на 30 минут.
evpatoria
22 марта 2015, 14:03
А у меня окрошка!!!
Jawbreaker
22 марта 2015, 14:55

evpatoria написала: А у меня окрошка!!!

Окрошка в меню - это как "грачи прилетели", символ весны smile.gif
Топси
22 марта 2015, 16:34
Суп из сушеных белых грибов с вермишелькой, гречка с домашними котлетками. Вишнёвый кисель.
Ариман
22 марта 2015, 16:57
У нас 5 дней выходных в связи с праздником, погода + 20, завтра решили организовать первый выезд на дачу, и шашлычки с пивом, разумеется. Купили свиную шею, замариновали, завтра посмотрим- не растерялись ли навыки. smile4.gif
DonnaRosa
22 марта 2015, 17:42
Котлетки, салат и опять пиво. Не запивать не могу, а водой надоело, сока томатного нет в холодильнике. Попробую в следующий раз пасту развести водой, сделать сок. smile.gif
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2016 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»