Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Что вы сейчас едите?
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94
Bona mens
15 мая 2016, 19:48
Печеные фаршированные помидоры с мясом, рисом и грибами tongue.gif
Nacht
15 мая 2016, 20:52
Омлет с брокколи и вешенками.
кометаС
15 мая 2016, 23:37

rmf написал: Пельмени, из свеже прокрученного фарша 50/50 не мороженная свинина и говядина.


Топси написала: У нас тоже на обед были магазинные пельмени, только не с майонезом, а с "фермерской" сметаной.

Я на днях купила три кг сибирских (замороженных, из Германии). На днях опять будут пельмени. smile.gif

DonnaRosa написала: Чай с лимоном и теплый пирог с апельсином из м/в.

Мням, аппетитно выглядит. smile.gif


Nacht написал: Омлет с брокколи и вешенками.

Поделись, плиз, рецептом. smile.gif Только я вместо вешенок другие грибы положу. Вешенки - это же грибы?




На ужин утка с чечевицей. Груша, сыр. Швепс индиан тоник.
Dazzle
16 мая 2016, 07:20

DonnaRosa написала: Чай с лимоном и теплый пирог с апельсином из м/в.]

Он выпекается в микроволновке? Если да, то можно рецепт?
Nacht
16 мая 2016, 12:44

кометаС написала:
Поделись, плиз, рецептом.  smile.gif Только я вместо вешенок другие грибы положу. Вешенки - это же грибы?

Не просто грибы, а необыкновенно вкусные грибы. Сам не ожидал, что у них такой... правильный грибной вкус и консистенция. Гораздо интереснее шампиньонов и маслят. На мой, разумеется, вкус.
А никакого особого рецепта нет: просто обжарил в мультиварке до готовности кочерыжки брокколи и "стебли" вешенок. Добавил плавленный сыр, нарезанный маленькими кубиками и залил взбитым я молоком яйцом. Получилось очень убедительно... wink.gif
DonnaRosa
16 мая 2016, 13:35

Dazzle написала:
Он выпекается в микроволновке? Если да, то можно рецепт?

Пекла пирог в мультиварке.
Vasilisa
16 мая 2016, 14:20

DonnaRosa написала:
Пекла пирог в мультиварке.

Не томи, дай, плииз, рецепт smile4.gif
О-Юми
16 мая 2016, 15:45

Vasilisa написала:
Не томи, дай, плииз, рецепт smile4.gif

Я уже выпросила рецепт в мультиварочной теме. tongue.gif
DonnaRosa
16 мая 2016, 20:29
Теплый салат из спаржевой фасоли и яйца.
Bona mens
16 мая 2016, 21:36
Жаренные кабачки
Bona mens
17 мая 2016, 22:42
Чтобы творог не пропал, пришлось варить сегодня ленивые вареники
Malifisenta
18 мая 2016, 10:16
Как раз сейчас пью кофе и ем бутерброды)) у меня всегда такой завтрак))
Энн
18 мая 2016, 16:39
Делала мужу на завтрак, сейчас сама доедала, очень вкусно, творог с мелко нарезанным бананом и медом. smile.gif
Энн
18 мая 2016, 16:41

Nacht написал: Не просто грибы, а необыкновенно вкусные грибы.

Угу, мне они тоже больше шампиньонов нравятся. Раньше их много в магазине было, а сейчас, видимо, народ распробовал, редко попадаются.
DonnaRosa
18 мая 2016, 17:29
Разрезала свой пирог с капустой, им и пообедаю.
Bona mens
20 мая 2016, 15:01
Пустую гречневую кашу (без масла, сахара и соли).
Топси
20 мая 2016, 15:36
После обеда (куриная лапша+котлеты с картошкой) пью чёрный кофе и запиваю кока-колой вместо конфеты.
Борг
21 мая 2016, 02:00
Индюшачья голень с овощами. Из рукава. Целая.
Топси
21 мая 2016, 08:29
Овсянка с земляничным вареньем.
Nacht
21 мая 2016, 08:32

Энн написала:
Угу, мне они тоже больше шампиньонов нравятся. Раньше их много в магазине было, а сейчас, видимо, народ распробовал, редко попадаются.

Да, заметно меньше стало... Хотя, их многие выращивают собственными силами. Было бы место. Кто-то даже на малогабаритной кухне...
кометаС
21 мая 2016, 10:10

Nacht написал: что у них такой... правильный грибной вкус и консистенция.

Это важно. smile.gif

Nacht написал: А никакого особого рецепта нет: просто обжарил в мультиварке до готовности кочерыжки брокколи и "стебли" вешенок. Добавил плавленный сыр, нарезанный маленькими кубиками и залил взбитым я молоком яйцом. Получилось очень убедительно...

Спасибо, попробую. Но без вешенок, к сожалению. Есть небольшая баночка белых.

DonnaRosa написала: Разрезала свой пирог с капустой, им и пообедаю.

Аппетитно. smile.gif
Кофе с молоком, бородинский хлеб с маслом (кристаллики соли в нем) и колбасой. Колбаса (из сельпо) закончилась вчера. Ехать за ней не хочется.

Топси написала: Овсянка

Спасибо за идею. Я совсем забыла, что купила пакет овсянки увелка. smile.gif
Ines
21 мая 2016, 10:34

Энн написала: Раньше их много в магазине было, а сейчас, видимо, народ распробовал, редко попадаются.

А у нас повсюду есть, скорее шампиньоны реже бывают.
На завтрак кофе с молоком+тост с сыром.
DonnaRosa
21 мая 2016, 12:56
Кофе с молоком, кусочек вкусного сыра.
Nacht
21 мая 2016, 15:19

Ines написала:
А у нас повсюду есть, скорее шампиньоны реже бывают.

Вот так всегда - только что-нибудь распробуешь, как оно сразу пропадает. А шампиньоны почти в два раза дороже. mad.gif
Коконовьюшка
21 мая 2016, 16:05

Nacht написал:
Вот так всегда - только что-нибудь распробуешь, как оно сразу пропадает. А шампиньоны почти в два раза дороже.  mad.gif

Никогда не пробовала вешенки, спасибо за подсказку, в нашем Ашане часто прохожу мимо них. Возьму на пробу.
DonnaRosa
21 мая 2016, 17:48
Холодный борщ свекольник на самодельном кефире. Вареники с картошкой с луково-грибной заправкой. Холодный чай каркаде.
Коконовьюшка
21 мая 2016, 17:53
Чай с молоком и мёдом и хлеб с маслом.
Хлеб ещё горячий, из духовки.
Nacht
21 мая 2016, 18:27

кометаС написала:
Спасибо, попробую. Но без вешенок, к сожалению. Есть небольшая баночка белых.

Кстати... Интересный момент: если готовить нарезанные кубиками кабачки в мультиварке - выделяется огромное количество жидкости и кабачки превращаются в кашу. Если сырые нарезанные кабачки залить взбитой яично-молочной смесью, то вода не вытекает совсем, кабачки остаются целыми и по вкусу напоминают жареные, а омлет становится похожим на "детсадовский"...
Кошка Мици
21 мая 2016, 21:18

Bona mens написала: Пустую гречневую кашу (без масла, сахара и соли).

Вчера купила в местном дискаунте настоящую русскую гречку! smile4.gif Коричневую!

Тоже собиралась сегодня сварить "без ничего", но всё же малодушно добавила куриного бульона. Как же это вкусно! smile4.gif
Эрнест Краснов
22 мая 2016, 08:12
Мне кофе нельзя, гипертония сердечник, но сегодня впервые за несколько месяцев сделал два небольгмх глоточка из бокала жены. Это такой кайф, неимоверный кайф.
Топси
22 мая 2016, 11:24
Дохлебала разогретые недоеденные вчерашние щи из квашеной капусты с индейкой.

Пошла готовить обед...никаких супов или щей, раз не съедают за раз. Только "второе" - тушёная говядина с луком и картошкой - как у О'Генри в "Третьем ингредиенте".
DonnaRosa
22 мая 2016, 12:03

Эрнест Краснов написал:

У меня опять кофе с молоком и кусочек вкуснейшего сыра. Блаженство. Особенно послевкусие.
Запах кофе с детства меня привлекал. smile.gif
Топси
23 мая 2016, 07:44
Понедельник. Утро. Чёрный кофе с тёмным шоколадом.
Коконовьюшка
23 мая 2016, 11:49

Топси написала: Понедельник. Утро. Чёрный кофе с тёмным шоколадом.

А-а-Аналогично!
DonnaRosa
23 мая 2016, 23:54
Мороженое.
Топси
25 мая 2016, 11:46
Пью чёрный кофе, но заедаю сладким, воздушным, белым шоколадом.

...кажется, хочется чего-то солёного.
Борг
27 мая 2016, 00:08
Зал замер...
Топси
29 мая 2016, 21:39

Борг написал: Зал замер...

Даладна smile.gif

Нормальная реакция, когда после сладкого хочется солёного, а после солёного хочется пресного.

Поужинали тушеной свининой с картошкой и укропом. Чай пьём с финиками алжирскими.
Buggy
30 мая 2016, 18:06
Жую конфетку с кофе.
Мадам Грицацуева
30 мая 2016, 19:01
Ем мозги. С гречкой.
С института помню, что там преимущественно жировая ткань, но на бирке было написано жира 8%. При промывании и когда резала, ни на ноже, ни на руках жира не ощущалось, да и жарке не прибавилось на сковороде.
Зато белка 12%. Углеводов 0. Калорийность как у йогурта, 124 ккал.

Зрительница
30 мая 2016, 20:45

Топси написала: Нормальная реакция, когда после сладкого хочется солёного, а после солёного хочется пресного.

На моей первой работе была тетенька, которая очень любила после кремово-бисквитного тортика заточить воблочку или бочковой соленый огурчик (его предпочтительней). На все общие сабантуи в офисе или она сама или специально для нее прятали этот самый огурчик, чтобы тортик лакирнуть. facepalm.gif 3d.gif
Топси
31 мая 2016, 15:47

Зрительница написала:
На моей первой работе была тетенька, которая очень любила после кремово-бисквитного тортика заточить воблочку или бочковой соленый огурчик (его предпочтительней). На все общие сабантуи в офисе или она сама или специально для нее прятали этот самый огурчик, чтобы тортик лакирнуть. 

Вот и я такая "тётка": после очень сладкого хочется селёдки. smile.gif

По теме: обед в столовой - суп харчо, чебурек и яблочно-виноградный сок.
DonnaRosa
31 мая 2016, 17:45
Салат из редиски, зеленого салата. Заправила самодельным кефиром, он очень густой получился, решила использовать йетот кефир вместо сметаны.
Крепкий черный чай с лимоном без сахара и две печеньки.
Мой завтрако-обед.
Мадам Грицацуева
31 мая 2016, 21:06

DonnaRosa написала: решила использовать йетот кефир вместо сметаны.

Мы в последнее время сметану не покупаем, тоже либо кефир, либо йогурт какой-нибудь маложирный.
DonnaRosa
1 июня 2016, 11:30

Мадам Грицацуева написала:
Мы в последнее время сметану не покупаем, тоже либо кефир, либо йогурт какой-нибудь маложирный.

В летние джинсы вчера влезла нормально, боялась что не, но мой густой самодельный кефир, как заправка, мне понравился. smile.gif
Ольгея
1 июня 2016, 12:36
День заканчиваю кусочком хлеба с сыром. И компотом запью, пожалуй.
DonnaRosa
1 июня 2016, 15:35
Кофе с молоком и творог, с ложечкой апельсинового варенья, моего приготовления.
кометаС
1 июня 2016, 15:37
Жареный молодой петушок, смесь зеленых овощей. Кофе. Йогурт из козьего молока.

(Хочу соленых огурцов). biggrin.gif
Zhen
1 июня 2016, 15:41
На обед была сливовая кростада и стакан молока. Скоро трехчасовой кофе tongue.gif
кометаС
1 июня 2016, 15:43

Zhen написала: кростада

Что это такое? smile.gif
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2016 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»