Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Что вы сейчас едите?
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94
Свиристель
23 марта 2015, 23:18

Jawbreaker написала:

Кстати, я подозреваю, что "после ужина через пару часиков" несет в себе скрытый намек на имевший место сон после еды.  tongue.gif

Нифига! Зупдаю, Дядька 2 часа бегал.
Jawbreaker
24 марта 2015, 00:53

Свиристель написала:
Нифига! Зупдаю, Дядька 2 часа бегал.

3d.gif
Jawbreaker
24 марта 2015, 01:01

Свиристель написала:
Ааа, а я решила, что ты про чупа-чупс!

Есть такая штука - целое яблоко в карамели на палочке. Красиво, но зубы сломать можно smile.gif
user posted image
Топси
24 марта 2015, 08:07
Овсянка с мёдом. Черный Кофе тоже с мёдом.smile.gif
Свиристель
24 марта 2015, 08:32

Jawbreaker написала:
Есть такая штука - целое яблоко в карамели на палочке. Красиво, но зубы сломать можно smile.gif

Я думала их и не едят, а просто любуются. tongue.gif

Я однажды ела яблоки в карамели: их принесли в расплавленной и липкой, как напалм, карамели, и чтобы их есть, их надо было окунать в специально принесённую мисочку с водой. Но понять, зачем фрукт портить карамелью, у меня так и не получилось. biggrin.gif Не оценила в общем.
Eunica
24 марта 2015, 11:56
Первый завтрак: кусок творожной запеканки с изюмом, зеленый чай.
Второй завтрак: гречка с морковью, луком и баклажаном + витаминный салат из морской капусты. Пресловутый цикорий с молоком.
Сварила компот.
Топси
24 марта 2015, 17:18
Рассольник, гуляш с гречкой, яблочный компот.
DonnaRosa
24 марта 2015, 18:02
Котлетка с гречневой кашей. Салат из редиски, зеленого лука, кресс салата, со сметаной.
И пойду сварю себе кофе минут через 10-15. smile4.gif Зубки стоматолог наточил. biggrin.gif
DonFuntoro
24 марта 2015, 18:08

DonnaRosa написала: И пойду сварю себе кофе минут через 10-15.  Зубки стоматолог наточил. 

Кофемолки нынче не в моде? 3d.gif
Топси
24 марта 2015, 19:57
На ужин цветная капуста, опять кольца кальмара, и пряники мятные с чаем.
evpatoria
24 марта 2015, 20:36

Топси написала:

А как вкусно готовить кольца кальмаров? Я умею только сварить кальмара, порезать мелко, пожарить много лука и перемешать с кальмаром.
Мне нравится.
Но кольца звучат интересно smile.gif

А у меня курино-свино-говяжьи тефтели в томатном соусе и гречка. И крекеры с цикорием.
Асклепий
24 марта 2015, 20:40
А у меня рёшти.
Kay_po
24 марта 2015, 21:13
Сначала поужинала семгой с овощами.
Kay_po
24 марта 2015, 21:14
А потом решила закусить этим. biggrin.gif
Ну...горько. biggrin.gif Словно какао-боб пожевала. biggrin.gif
katusik
24 марта 2015, 21:45

Kay_po написала: А потом решила закусить этим. biggrin.gif
Ну...горько. biggrin.gif  Словно какао-боб пожевала. biggrin.gif

Ну вкусно же! Я как раз такой сейчас ем. smile.gif
Kay_po
24 марта 2015, 22:02

katusik написала:
Ну вкусно же! Я как раз такой сейчас ем.  smile.gif

Неа, не вкусно. biggrin.gif Но я доем. По плитке в день. biggrin.gif
Топси
24 марта 2015, 22:17

evpatoria написала:
А как вкусно готовить кольца кальмаров? Я умею только сварить кальмара, порезать мелко, пожарить много лука и перемешать с кальмаром.
Мне нравится.
Но кольца звучат интересно smile.gif


Так они так и продаются замороженные и нарезанные кольцами в пакете.

Не знаю, какая часть кальмара при разрезании образует кольца, может у него щупальца пустотелые? Диаметр колец разный.
Бросаю в соленый кипяток, когда закипает снова, кладу пучок укропа, потом сливаю воду, немного обсушиваю, кладу в пакет с готовой панировкой и сухарями, трясу пакет, и обваленные в сухарях кольца кальмаров высыпаю в горячее масло на сковородке, всё моментально обжаривается.

Думаю, что и обычные кусочки кальмара тоже так можно, но кольца прикольнее.
Vatavna
24 марта 2015, 22:23

Топси написала: Не знаю, какая часть кальмара при разрезании образует кольца, может у него щупальца пустотелые?

ИМХО это "тельце". Они и целые продаются, как сплющенные мешочки с острым кончиком.
evpatoria
24 марта 2015, 22:27
Что такое кольца - я знаю, видела неоднократно. Но вот готовить их никогда не пробовала smile.gif
Спасибо, сделаю!
Асклепий
24 марта 2015, 22:31
А у вас такое не продаётся, как под спойлером?

   Спойлер!
user posted image
evpatoria
24 марта 2015, 22:31

Асклепий написал:

Никогда не видела...
Vilenia
24 марта 2015, 22:42
Было полпачки фарша и всякие овощи. Сделала себе хрючево в мультиварке (даже не знаю, как назвать блюдо) - обед получился вкусный smile.gif .
Не нарадуюсь на мультиварку.
кометаС
24 марта 2015, 23:16

Kay_po написала: Ну...горько. biggrin.gif Словно какао-боб пожевала.

Большой процент. 99. Сама выбрала? smile4.gif
кометаС
24 марта 2015, 23:17

Vilenia написала: (даже не знаю, как назвать блюдо)

Ленивые овощи. smile4.gif
Асклепий
24 марта 2015, 23:18

evpatoria написала: Никогда не видела...

Жутко вредно и очень вкусно. smile4.gif
Kay_po
24 марта 2015, 23:18

кометаС написала:
Большой процент. 99. Сама выбрала?  smile4.gif

Угу. Я думала, что после того, как стала какао без сахара пить, мне такой шоколад будет нормуль. Но все-таки он совсем горчит. Его наверное вприкуску со сладким алкоголем хорошо. biggrin.gif
кометаС
24 марта 2015, 23:22

Kay_po написала: Угу. Я думала, что после того, как стала какао без сахара пить, мне такой шоколад будет нормуль. Но все-таки он совсем горчит.

Да, горчит. Я давно такой не ела. И текстура у него мне не очень нравится.
кометаС
24 марта 2015, 23:23

Kay_po написала: Его наверное вприкуску со сладким алкоголем хорошо.

Запей сладким чаем. smile4.gif
кометаС
24 марта 2015, 23:26

Kay_po написала: как стала какао без сахара пить

Нравится? На молоке завариваешь?
Я напитки на основе какао не очень (многие очень сладкие), а вот какао натуральный - чуть-чуть подсластить хочется.
Свиристель
24 марта 2015, 23:27

Kay_po написала: А потом решила закусить этим. biggrin.gif
Ну...горько. biggrin.gif  Словно какао-боб пожевала. biggrin.gif

А какао-боб, кстати, не горький, такой шоколад суше и более горький. А в бобе даже сладость есть немного.
katusik
25 марта 2015, 07:11

Kay_po написала:
Неа, не вкусно. biggrin.gif  Но я доем. По плитке в день. biggrin.gif

А я как-то незаметно для себя его полюбила. smile.gif
Kay_po
25 марта 2015, 07:41

кометаС написала:
Запей сладким чаем.  smile4.gif

Тогда пропадает весь смысл. Проще было шоколад 75% купить.
Kay_po
25 марта 2015, 07:42

кометаС написала:
Нравится? На молоке завариваешь?
Я напитки на основе какао не очень  (многие очень сладкие), а вот какао натуральный - чуть-чуть подсластить хочется.

Да, на молоке. Сначала было не очень, потом привыкла. Теперь даже не хочется сахар добавлять.
Kay_po
25 марта 2015, 07:43

Свиристель написала:
А какао-боб, кстати, не горький, такой шоколад суше и более горький. А в бобе даже сладость есть немного.

Мне знаешь что вчера показалось, что эта горькая плиточка перебила тягу к сладкому. smile.gif На работе сегодня проверю. smile.gif
Eunica
25 марта 2015, 09:20
Каша "4 злака" на молоке, вишневое варенье, сухарик Finn crisp с маслом и зеленый чай.
Свиристель
25 марта 2015, 11:13

Kay_po написала:
Мне знаешь что вчера показалось, что эта горькая плиточка  перебила тягу к сладкому. smile.gif  На работе сегодня проверю. smile.gif

Верю! biggrin.gif
Я вчера ела Априори 70%, вместо сахара с кофе, тк я решила сократить количество заменителей. Надо только внести поправку в распределение съеденных калорий. biggrin.gif
Kay_po
25 марта 2015, 11:54

Свиристель написала:
Верю!  biggrin.gif
Я вчера ела Априори 70%, вместо сахара с кофе, тк я решила сократить количество заменителей. Надо только внести поправку в распределение съеденных калорий.  biggrin.gif

Сейчас съела плитку на работе. Как лекарство. biggrin.gif
Свиристель
25 марта 2015, 13:10

Kay_po написала:
Сейчас съела плитку на работе. Как лекарство. biggrin.gif

Ой, там вообще столько полезных ненасыщенных жирных кислот! biggrin.gif
DonnaRosa
25 марта 2015, 14:31
Баклажан с сыром, чесноком, укропом. Кофе с молоком, кусочек сладкой колбаски.
Ариман
25 марта 2015, 14:52
Шницель "по-венски", судак в кляре, горячий салат из курицы с виноградом, клюквеный морс. Только что вернулись из ресторана, который брат с женой неделю назад открыли, а сегодня устроили "презентацию для своих". Что могу сказать - очень достойно, уютно и вкусно. Называется "Double Coffee", это ресторанная сеть, головной офис находится в Риге, и все, начиная с меню и заканчивая интерьером и музыкой, выдержано в стандартах этой сети, то есть, исключительно европейский стиль. Не знаю, как у нас пойдет это направление (такой ресторан пока единственный в Казахстане), но пока все очень понравилось.
кометаС
25 марта 2015, 15:13

Ариман написал: Называется

Франшиза?

Ариман написал: Шницель "по-венски", судак в кляре, горячий салат из курицы с виноградом, клюквеный морс.

Ариман, как выглядит горячий салат из курицы с виноградом?
Ариман
25 марта 2015, 15:24

кометаС написала: Франшиза?

Да. smile.gif

кометаС написала: Ариман, как выглядит горячий салат из курицы с виноградом?

Я не совсем правильно написал. Горячими там были только слегка обжареные кусочки курицы, остальное- виноград, листья салата, болгарский перец холодные. biggrin.gif
кометаС
25 марта 2015, 15:29

Ариман написал: Я не совсем правильно написал. Горячими там были только слегка обжареные кусочки курицы, остальное- виноград, листья салата, болгарский перец холодные. biggrin.gif

Ясно. smile4.gif

Удачи твоим родным. smile4.gif
Ариман
25 марта 2015, 15:29
Интерьер такой.
кометаС
25 марта 2015, 15:30

Ариман написал: Интерьер такой.

Я уже и меню погуглила. smile4.gif

Мням.
Ариман
25 марта 2015, 15:34

кометаС написала: Я уже и меню погуглила. smile4.gif

Мням.

Единственное послабление, которое сделали для Казахстана- внесли в меню несколько блюд из баранины, которых в общей сети не было. Но у нас куча народа кроме баранины не ест ничего, так что пошли на встречу, но только в этом. Даже мебель заставили из Латвии заказывать.
Ариман
25 марта 2015, 15:37

кометаС написала: Удачи твоим родным.

Пасиб, Света! Брат конечно здорово рискует, сейчас кризис, а тут в центре города открыть такое заведение, вбухав в него практически все накопленное, но, надеюсь, что получится у него.
Vilenia
25 марта 2015, 15:39
Винегрет. Чай. Бутерброд с сыром.
Топси
25 марта 2015, 16:10
Гороховый суп, жареная треска с картофельным пюре, чёрный несладкий чай с лимоном и к нему песочная полоска.
...хотела ещё взять салатик из капусты и яблок, а полоску не брать, но победила полоска. smile.gif
DonnaRosa
25 марта 2015, 19:31
Рыба с овощами.
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2016 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»