Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Пятница, вечер
Частный клуб Алекса Экслера > Я просто плакал весь!
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72
Okeanolog
4 декабря 2015, 13:33
Эх, скоро вечер...
Boogie
11 декабря 2015, 02:21
© Raymond Campbell
Okeanolog
11 декабря 2015, 10:10


Впечатление, что булка такого же возраста.
Boogie
11 декабря 2015, 11:46

Okeanolog написал:
Впечатление, что булка такого же возраста.

Он художник, он так видит wink.gif

Да и фиг с ней, с булкой, не в булке пятница biggrin.gif
Дедалов сын.
11 декабря 2015, 12:39

Boogie написал:
не в булке пятница  biggrin.gif

А в её отсутствии. smile4.gif
Дедалов сын.
18 декабря 2015, 09:47
Опять это время недели?!
Дедалов сын.
27 декабря 2015, 02:11
Гуляли. А темнеет рано. redface.gif
Дедалов сын.
27 декабря 2015, 02:15
А это с другой гулянки. Чтоб предыдущий кадр сухим не показался.
Boogie
1 января 2016, 18:16
Пивка?
Дедалов сын.
9 января 2016, 10:36
У нас пока ещё суббота, значит не опоздал. smile.gif
Дедалов сын.
15 января 2016, 13:59
Праздники.
Okeanolog
15 января 2016, 16:21
И будни. smile.gif
Loony
15 января 2016, 16:48
Праздники как будни.
Дедалов сын.
22 января 2016, 07:08
wink.gif
Дедалов сын.
22 января 2016, 07:09
Уже, уже готовимся. smile4.gif
Дедалов сын.
22 января 2016, 07:10
Ну и пока мясо доходит...
Boogie
22 января 2016, 17:55
Пятничный комплект
Дедалов сын.
29 января 2016, 13:35
Пятница на рабочем месте?
Дедалов сын.
5 февраля 2016, 15:20
Чем не полезное питание?
Дедалов сын.
12 февраля 2016, 23:41
Закусь.
Дедалов сын.
12 февраля 2016, 23:43
А за выпивкой, пожалте в лавку к ВаськУ.
cka3ka
20 февраля 2016, 00:14
.
Дедалов сын.
20 февраля 2016, 10:23
Уже. Омрачила.
Aomin
25 февраля 2016, 15:59
Попробуем, а потом, как пойдет ?!
Aomin
26 февраля 2016, 16:44
Нынче не патриотично, но, из песни ... Суши по-украински
Serg_K
29 февраля 2016, 12:33

Aomin написал: Нынче не патриотично, но, из песни ... Суши по-украински

1. А чего ж не патриотично? А как же адиннарот, примирение и т.д., уже не в тренде?
2. Баян несусветный

З.Ы. Миханя, извини, не удержался. Можешь меня забанить на веки вечные.
Boogie
5 марта 2016, 18:42
Классика
Дедалов сын.
11 марта 2016, 04:21


Перво–наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространеннейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти–пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косорыловка… Ничто ей не поможет.
Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и — душистой! Все остальные варианты мы с презрением отметаем…
Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку. Обязательно — очень жирную, бочкового пряного посола. Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики, и — укладываем на селёдочницу (удлинённо–овальную тарелочку с высотой бортов около 6–9 мм). Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем (мало–мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное! Только пахучее! Только!). Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики), и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные! Не маринованные! Весьма не повредит мелко–мелко порезать укропчику, петрушки, по вкусу – сельдерея или лука–порея, положив нарезанное в отдельную большую мисочку и хорошенько перемешав.
Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая! То, что называется – ”ложка стоит”… Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию) закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки. Закурить (опять же по желанию) – тоже.
Итак… Кладём на тарелочки варёную картошку. Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине, и кладём поверх сметану. Щедро посыпаем смесью зелени. Достаём ледяные рюмки, водку, и – производим налитие. Провозгласивши что–либо соответствующее, дружно опрокидываем оные рюмки.
А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого многое зависит) Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть ломтик–два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот, и — начать медленно жевать. В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою, с зеленью), и – туда же. То бишь – в рот. Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного хлеба. Пожевать, проглотить.
И — вот тут–то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть! После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего–то предыдущего — это уж куда вилка протянется. Ибо препятствовать мыслью тут — не надо! Организм — он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить…
Okeanolog
11 марта 2016, 09:31
Селедка со сметаной, это сильно. smile.gif
Дедалов сын.
11 марта 2016, 11:13

Okeanolog написал: Селедка со сметаной, это сильно. smile.gif

Не одновременно а поочерёдно. Между картохой со сметаной, селёдкой и солёными огурчиками всегда проложен слой свежей охлаждённой водивки. 3d.gif
Гнус
11 марта 2016, 11:13

Okeanolog написал: Селедка со сметаной, это сильно. smile.gif

Салат с селедкой и сметаной никогда не видел?
ИГ0РЬ
11 марта 2016, 11:22

Дедалов сын. написал:

Ням! smile4.gif Но у меня вместо подсолнечного масла используется горчичное, и вместо сметаны пользую сливочное вологодское масло. Ну и капуста квашеная своя из погребка. smile.gif Я её делаю порезав по полвилка, удалив кочерыжку. Добавляю морковь свеклу и чесночка целыми головками. Сахара ни капли, в поздних сортах капусты его хватает, ну и потом на две недели в тепло, потом на месяц в погреб, и уже только потом на стол. Получается ляпота!
Дедалов сын.
11 марта 2016, 11:57

ИГ0РЬ написал:
Получается ляпота!

Респектабельная Красота! smile4.gif
Дедалов сын.
11 марта 2016, 12:02
Только у меня после поста Игоря закрались смутные подозрения, что первоначальный сегодняшний пост, люди воспринимают моим.
НЕ МОЁ ЭТО! Вот только сегодня друзья прислали непонятно где и кем сочинённое.
А вот это - моё. smile4.gif
Boogie
25 марта 2016, 17:28
Ну, ещё чуть-чуть...
Okeanolog
25 марта 2016, 18:29
О, точно. Сегодня опять пятница!
Гнус
25 марта 2016, 21:14

Okeanolog написал: О, точно. Сегодня опять пятница!

Пооправдываю свой ник. smile.gif
Это полуфабрикат какой-то, головы и хвосты, имхо, лишние, кости торчат, ни масла нет, ни лука (в смысле порезанного). wink.gif
Okeanolog
25 марта 2016, 21:20
Это брутальная закуска для брутальных мужчин. tongue.gif
Мы не ищем разносолов, нам по душе простота и душевность.
cka3ka
26 марта 2016, 00:24

Okeanolog написал:
Мы не ищем разносолов, нам по душе простота и душевность.

Нам тоже.
Boogie
12 апреля 2016, 21:24
Пятница еще не завтра. Но начинаем готовиться прямо сейчас

user posted image
cka3ka
12 апреля 2016, 23:09

Boogie написал: Пятница еще не завтра. Но начинаем готовиться прямо сейчас

Ладно...

user posted image
Megard
13 апреля 2016, 09:14

Okeanolog написал: Это брутальная закуска для брутальных мужчин. tongue.gif
Мы не ищем разносолов, нам по душе простота и душевность.

Странный натюрморт. Курица явно в холодильнике несколько дней простояла. А овощи сырые.
cka3ka
13 апреля 2016, 09:46

Megard написал:
Странный натюрморт. Курица явно в холодильнике несколько дней простояла. А овощи сырые.

Написано же - для брутальных. smile.gif
Boogie
20 мая 2016, 21:49
Пятница!
Boogie
27 мая 2016, 12:22
Пятничное от Якова
Aomin
27 мая 2016, 15:17
Скромненько ...
Boogie
29 мая 2016, 14:18

Aomin написал: Скромненько ...

smile.gif

user posted image
Aomin
10 июня 2016, 19:54
.
Boogie
24 июня 2016, 22:34
Кубарев Филипп, "Селедка"
Aomin
1 июля 2016, 19:32
.
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2017 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»