Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Рекомендую
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101
Chatterer
12 февраля 2016, 16:22

Мадам Грицацуева написала: Где продают?

Про сетевые не скажу, но у нас у дома в небольшом магазинчике есть. приходится теперь с ребенком гулять в другую сторону.
Думаю, к лету будет повсеместно. Только б не испортился.
Там несколько разных видов.
ИрКа
12 февраля 2016, 22:47

Nacht написал:
Таким же образом можно сделать сироп на горькой редьке. Но из редьки выделяется много сока и мёд очень разжижается. Больше пользы, чем вкуса. wink.gif

Народное средство от кашля.
Мадам Грицацуева
16 февраля 2016, 00:46

Chatterer написала: Только б не испортился.

Вот это важный пункт.

Пока относительно неплохое "Коровка из Кореновки", купила килограммовую "колбасу". Правильно тает: растекается густой лужицей.
Natnat
16 февраля 2016, 11:37

Мадам Грицацуева написала: Пока относительно неплохое "Коровка из Кореновки",

Я их сметану распробовала. На вкус и консистенцию неплоха даже 15%.
А у них еще и термостатная есть. Но жирнее, попробую при случае. smile.gif
Борг
16 февраля 2016, 13:45
user posted image

Понравилась замороженная овощная смесь в пакете-пароварке. Готовится прямо в упаковке в микроволновке.
Ташенька
16 февраля 2016, 13:51
[/QUOTE]Понравилась замороженная овощная смесь в пакете-пароварке.[QUOTE]


А где продаётся?
Борг
16 февраля 2016, 13:53

Ташенька написала:
А где продаётся?

Я видел и покупал в магазине сети "Алми".
Nacht
26 февраля 2016, 10:07
В "Пятерочке" появилась новая марка молока от агрокомбината "Рязанский" - "С нашей фермы". У них, в принципе, всегда молоко хорошее. Взял на пробу и пустил на йогурт. Так вот на этом молоке у меня впервые получился не растекающийся йогурт. Т.е. настолько плотный, что остаётся срез от ложки. Грешу именно на молоко, т.к. все прочее как обычно. Кому любопытно - попробуйте.
Nacht
26 февраля 2016, 10:08

ИрКа написала:
Народное средство от кашля.

На большее, увы, не годится. biggrin.gif
Color
26 февраля 2016, 10:42

Nacht написал: Грешу именно на молоко, т.к. все прочее как обычно.

Я для себя решил, что у молока есть сезонность. Зимой у меня, например, плохо выходят домашние сыры.
Nacht
26 февраля 2016, 14:13

Color написал:
Я для себя решил, что у молока есть сезонность. Зимой у меня, например, плохо выходят домашние сыры.

Правильно, сухого больше... wink.gif
parian
29 февраля 2016, 17:47


Нечаянно вспомнилось, как ели с удовольствием в студенчестве консервы "бычки в томатном соусе".
Решилась попробовать, и ... подсела, покупаю вот эти бычки в томате smile4.gif

Tani
7 марта 2016, 12:59

Мадам Грицацуева написала:
Пока относительно неплохое "Коровка из Кореновки"




Natnat написала:
Я их сметану распробовала. На вкус и консистенцию неплоха даже 15%.
А у них еще и термостатная есть. Но жирнее, попробую при случае. smile.gif

У "Кореновки" все, как минимум, не плохое. Раньше казалось, что вообще самое вкусное. wink.gif Сгущенку еще попробуйте.
Эрнест Краснов
8 марта 2016, 13:04
Рядом с домом открылся ВкусВИлл. И тпм продаются тонкокожие узбекские лимоны. У них обалденный запах и они полны сока, а цвет кожуры насыщенно желтый. Так что рекомендую.
Ines
8 марта 2016, 13:08

Tani написала: У "Кореновки" все, как минимум, не плохое. Раньше казалось, что вообще самое вкусное.  Сгущенку еще попробуйте.

Для нас теперь однозначный фаворит - продукция "Агрокомплекс" (это им. Ткачева-старшего), у нас есть 3 их магазина - все нравится безоговорочно: молочные продукты (творожная масса просто как пломбир, очень люблю!), сметана 25% - едим просто ложкой из баночки, жмурясь от удовольствия, птица, мясо, мороженое. А сосиски, а краковская колбаса - как есть песТня!
Женяпротив
14 марта 2016, 09:14
Недавно поняла, что очень хочу компот из сухофруктов, но не могу найти хорошую смесь. Может кто-то знает проверенные места?
Natnat
14 марта 2016, 17:17

Женяпротив написала: Недавно поняла, что очень хочу компот из сухофруктов,  но не могу найти хорошую смесь. Может кто-то знает проверенные места?

А что значит - хорошую?
Так-то на Ярмарках выходного дня, рынках покупаю. Даже у нас в 7К есть киоск, где товарищ из средней Азии торгует сухофруктами, орехами и кое-какими банками. И компотную смесь, и сухие груши, и курагу у него покупаю. Не из-за того, что самое хорошее, а просто нормальное и близко. Можно самой набрать граммов по 200 того, что любишь: курага, урюк, чернослив, груши, инжир, яблоки и т.д. smile.gif
Женяпротив
14 марта 2016, 21:22

Natnat написала: А что значит - хорошую?

Без плесени. А Ашане, например, с ней. Отдельно я уже думала, там, где видела торгуют сухофруктами смесей нет, думала, а вдруг где-то есть. Ярмарок, к сожалению, близко нет.
Natnat
16 марта 2016, 12:05
Забраковала я "Коровку из Кореновки". smile4.gif А именно - молоко, возможно, и кефир. Покупала на творог. Технология - как обычно. До того чаще всего Простоквашино топленое или отборное, ну, или из Избёнки. И либо ряженку, либо простоквашу/кефир Останкинский, Избёноковский или Домик в Деревне. Мультиварка.
В этот раз - молоко цельное из Кореновки (4.6 - 6%), 0.5 л кефира из Кореновки же.
Получилось, во-первых, на треть меньше. Гораздо суше, то есть, сыворотка резче отошла. И какими-то мелкими крупинками величиной с пшено. Ну, и безвкусный какой-то... mad.gif
А сметана нормальная.
Ines
16 марта 2016, 21:42
У нас дома новая страсть - суфле Б.Ю. Александрова. Такие вот коробочки: ссылка
Ну очень нравятся!
Berk1981
18 марта 2016, 11:26

Ines написала: У нас дома новая страсть - суфле Б.Ю. Александрова. Такие вот коробочки: ссылка
Ну очень нравятся!

Да, отличные. Именно с ванилью еще не видел, берем просто с молочным шоколадом.
Vatavna
22 марта 2016, 15:50

Ines написала: У нас дома новая страсть - суфле Б.Ю. Александрова.

Для меня слишком сладко, только что попробовала. И несколько резиново. Увы. smile.gif
Ines
23 марта 2016, 10:27


А для меня ваще идеально! Вот ела бы и ела. smile4.gif
Vatavna
23 марта 2016, 10:51

Ines написала: А для меня ваще идеально!

А у вас, наверное, свое производство? Вряд ли из Подмосковья везут. Тогда может быть совсем другое качество.
Ines
23 марта 2016, 11:09

Vatavna написала: А у вас, наверное, свое производство?

Нет, именно подмосковные. Я когда впервые попробовала (суфле в шоколаде), сразу стала рассматривать упаковку - кто и откуда. Тем более, что такие выделяющиеся коробочки, у нас повсюду лежат просто в мягкой упаковке, а тут так солидно оформлено. И сами суфле (без шоколада) появились вот только-только - после нового года.
Ялав
23 марта 2016, 11:17
Стописят лет назад, когда сырки Александрова только появились, мне нравилось, что у них сверху шоколад, а не непоймичтопластилиновое. Но не покупаем совсем - ни сабж, ни вообще глазированные сырки.
Ташенька
23 марта 2016, 11:36
Считаю сырки "Александров" лучшими из того что есть в продаже у нас. Который год покупаю их и качество всегда стабильное. Даже банальный сырок без глазури и начинки, просто белый творожный, восхитительный!
Ines
23 марта 2016, 11:44

Ялав написала: мне нравилось, что у них сверху шоколад, а не непоймичтопластилиновое.

Я в стародавние времена очень любила сырки в шоколаде, а когда ими завалили все магазины, перепробовала многие, но все было типичное "не то" - и начинка не такая, и шоколад сверху не шоколад. А эти "от Александрова" очень понравились на вкус. Ну а когда еще и суфле появились - совсем отлично стало. Вместе с белевской пастилой радуют. smile4.gif


Ташенька написала: Считаю сырки "Александров" лучшими из того что есть в продаже у нас.

Совершенно согласна!
Natnat
23 марта 2016, 11:44

Ташенька написала: Считаю сырки "Александров" лучшими из того что есть в продаже у нас. Который год покупаю их и качество всегда стабильное. Даже банальный сырок без глазури и начинки, просто белый творожный, восхитительный!

Сырки хорошие, в сравнении. Мне у них рожки с творожной массой нравятся. Все сбалансировано. А про суфле согласна с Vatavna - резиново и сладко мне показалось, творогом не пахнет. Как плохое "Птичье молоко". Исключительно на мой вкус, естественно. smile.gif
Ines
23 марта 2016, 11:45

Natnat написала:  творогом не пахнет.

Это мне и нравится как раз.
Ялав
23 марта 2016, 11:55

Natnat написала: рожки с творожной массой нравятся

А покажите, а? Сын очень любит. Такие рожки я вместо мороженого иногда зимой подсовываю.
Ines
23 марта 2016, 11:58

Ялав написала: А покажите, а?

Такие: ссылка

Там у них всю продукцию можно посмотреть - как выглядит. А кто-нибудь их пудинги ел (панна-кота)? Интересно попробовать.
ИрКа
23 марта 2016, 14:29
Понравилась термостатная ряженка "Новая Изида". Совсем без кислинки и очень густая, чем мне и хороша (на бутылке написано, что если хорошенько взболтать, то станет жидкой). Покупаю в магните по 46 рублей.
rmf
23 марта 2016, 16:07
Сок клюквенный с сахаром "Absolute Nature", 500 мл, дорогой, но очень хорош. Можно пить, можно в чай добавлять! wink.gif
ИрКа
24 марта 2016, 22:27

Ines написала:
Такие: ссылка

Попробовали, понравились. Кстати, сейчас они в "Перекрестке" два по цене одного.
Nacht
24 марта 2016, 23:32

ИрКа написала: Понравилась термостатная ряженка "Новая Изида". Совсем без кислинки и очень густая..!

А где ее теперь делают? Она была хороша, пока выпускали в свх. им. Ленина, потом стали делать где-то на стороне и качество заметно ухудшилось...
Indig@
25 марта 2016, 16:00

ИрКа написала:

Купила, спасибо за информацию. Делается теперь не в совхозе. Чуть кислит, но густая drink.gif
ИрКа
25 марта 2016, 18:01

Nacht написал:
А где ее теперь делают? Она была хороша, пока выпускали в свх. им. Ленина, потом стали делать где-то на стороне и качество заметно ухудшилось...

Раньше не пробовала, так что сравнить не могу. Сейчас делают в Пензенской области.
АнДин
28 марта 2016, 22:12
Похвалю Магги для куриной грудки, вот такое
Вкусная, и очень сочная получилась грудка. Даже на следующий день после разогрева в СВЧ.
Грудку не отбивала, просто сделала насечки диагональные.
Ines
28 марта 2016, 23:13

АнДин написала: Магги для куриной грудки

О, я как раз купила недавно, но еще не пробовала.
Ines
28 марта 2016, 23:14

АнДин написала: Магги для куриной грудки

О, я как раз купила недавно, но еще не пробовала.
Nacht
29 марта 2016, 08:51

ИрКа написала:
Раньше не пробовала, так что сравнить не могу. Сейчас делают в Пензенской области.

Да, вроде так и стало... "Совхозная" была лучше.
Nacht
29 марта 2016, 08:52
НЕ рекомендую соевый соус от "Стебель бамбука". Больше похоже на разведённый уксус и ничего общего с привычным соевым соусом. mad.gif
ElenaV
29 марта 2016, 10:40
Рекомендую "Шармэль Клюква в сахарной пудре".
user posted image
Ines
29 марта 2016, 11:32

ElenaV написала: Клюква в сахарной пудре".

Да, я изредка ее покупаю, очень нравится.
soZ
29 марта 2016, 11:35

ElenaV написала: Клюква в сахарной пудр

Знакомое и давно забытое лакомство, надо же.

***

рмф, я тут наконец-то приобрела горчичное масло, ты напомнил про него. Вопрос, в какие салаты добавляешь? С редиской, кольраби отлично пошло. Думаю, что еще. С помидорами не очень.

***

Рекомендую мармелад с пектином (апельсиновые и лимонные дольки) фабрики Метрополис. Настоящий. Качество фото, какое есть.
Bona mens
29 марта 2016, 11:43


А где такие мармеладные дольки продаются?
soZ
29 марта 2016, 11:52

Bona mens написала: А где такие мармеладные дольки продаются?

Посмотрела, они пишут о сотрудничестве с "«Ашан», «О'Кей», «Перекресток», ЗАО «Тандер»", а также продают в "в Челябинской, Свердловской, Самарской, Волгоградской, Воронежской, Липецкой, Тамбовской областях, на Кавказе"...
Ines
29 марта 2016, 12:17

soZ написала: «Перекресток»,

У нас точно видела их в "Перекрестке".
rmf
29 марта 2016, 14:43

soZ написала:

рмф, я тут наконец-то приобрела горчичное масло, ты напомнил про него. Вопрос, в какие салаты добавляешь? С редиской, кольраби отлично пошло. Думаю, что еще. С помидорами не очень.

Салат из китайской капусты с зеленью и лимонным соком.
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2016 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»