Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Вино, только вино!
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70
axinella
6 августа 2017, 16:56

ArkadiK написал: Оказавшись в Бордо, вчера не могли не посетить Chateau Grange-Neuve... В продаже есть только 2015 и 2014 год. 20 и 18 евро соответственно. Прикупили по чуть-чуть smile.gif

У меня был опыт пития молодых помролов, купила 12 бутылок разных шато 2012 года, а пили, если мне не изменяет память, в 2015. Когда шато хорошее, вполне пристойно, отличный аромат и вкус, цветы, ягоды и красный фрукт. Когда не очень хорошее, лучше было бы подождать. Но вообще нам очень нравился Chateau Grange-Neuve 2001, другие миллезимы не попадались.
В Мозель за рислингом не собираетесь? smile4.gif
ArkadiK
8 августа 2017, 02:28

axinella написала:
У меня был опыт пития молодых помролов, купила 12 бутылок разных шато 2012 года, а пили, если мне не изменяет память, в 2015. Когда шато хорошее, вполне пристойно, отличный аромат и вкус, цветы, ягоды и красный фрукт. Когда не очень хорошее, лучше было бы подождать. Но вообще нам очень нравился Chateau Grange-Neuve 2001, другие миллезимы не попадались.
В Мозель за рислингом не собираетесь?  smile4.gif

Да, мы тоже думаем, что пусть полежит несколько лет. Шато вроде ведь неплохое, его многие хвалят...
В Сент-Эмильоне заходили в несколько винотек, это шато знают, но живьем ни у кого не было.
В Интернете встречал 2001 год (25 евро), 2005 (38 евро), 2011-2015 стоят те же 18-20 евро. Но нам (пока?) интернет недоступен, так что или в поездке, или через Интернет заказывать куда-то в поездку frown.gif

В Мозель не в этом году, но после того раза, как с вами там разминулись, были еще пару раз.

В этом году по пути сюда поехали в Райнгау, в Рюдесхайм... мнээээ...
Как-то не впечатлило...
Все, что перепробовали, не идет ни в какое сравнение с мозельским! Видимо, к нашему вкусу мозельский рислинг более подходит...
Впрочем, Шлосс Йоханисберг был неплох. Но цены на все сильно выше мозельских frown.gif

Теперь предстоит очередной аттракцион с провозом всего этого домой (мы на машине путешествуем)... но это еще нескоро, мы еще пару-тройку недель попутешествуем.
axinella
8 августа 2017, 20:17

ArkadiK написал: В Интернете встречал 2001 год (25 евро),

Chateau Grange-Neuve 2001 я покупала всегда по 14 евро. К сожалению, его больше нигде нет, видимо, мы все выпили. smile4.gif

ArkadiK написал: Все, что перепробовали, не идет ни в какое сравнение с мозельским! Видимо, к нашему вкусу мозельский рислинг более подходит...

У нас это справедливо только для полусладких и сладких рислингов. Если сухие, то лучше альзасские, правда они намного дороже. А еще лучше белая бургундия. biggrin.gif

ArkadiK написал: В Мозель не в этом году, но после того раза, как с вами там разминулись, были еще пару раз.

Мы были в прошлом году, опять собираемся, так как как-то быстро все в этот раз выпили. smile4.gif
ArkadiK
9 августа 2017, 01:16
Нет, Альзас для нас - только Гевюрцтраминер!
Мы его давние фанаты. Впрочем, фанаты и Альзаса и Гевюрца. Ездим туда часто. Или я иногда заказываю доставку в Германию, когда бываю в командировке.

К слову про гевюрц, пили итальянский (и зюдтирольский и аостинский), немецкий, австрийский, словенский, словацкий, чешский, чилийский, израильский, австралийский, новозеландский, калифорнийский... и даже российский!
Естественно, с альзаским даже в сравнение не идет.
Еще к слову, мозельский гевюрц просто отвратителен...

Райнгауский рислинг перепробовали только сухие. Возможно, сладкие какие-то и понравились бы (полусухие даже не рассматриваем), но стояла задача распробовать именно трокен. Кроме Йоханисберга даже и вспомнить нечего...
А вот мозельские - ну лежит к ним душа...

Виндаж тардив предпочитаем все же альзасский гевюрц. Хотя мозельский рислинг позднего сбора тоже хорош! И еще открыли для себя альзасский сладкий пино-гри.

Но в целом, пьем все же чаще сухое, и к концу ужина до сладкого руки не доходят...
Только если все ради сладкого и задумывать.

А вам вообще, что до Мозеля, что до Альзаса - рукой подать!
Я бы туда на все фестивали ездил... можно разом открыть для себя кого-то нового... а уж с утра к нему отдельно на дегустацию...
axinella
9 августа 2017, 01:33

ArkadiK написал:

И до Бордо, и до Бургундии, и до Жюра... biggrin.gif Ездим. Регулярно.
El Gorra
28 августа 2017, 22:13
snegir74
24 сентября 2017, 22:41
Сегодня попробовал 100 оттенков красного саперави 2015 г. Изначально был с предубеждением настроен на вино, так как несколько раз пробовал вина Фанагории, и ничего не понравилось. Это вино приятно удивило. Мне очень понравилось - интересный аромат, очень сбалансированное во вкусе с необычным послевкусием. Покупал в метро за 1300. Я считаю, что своих денег (с учетом 2-х 3-х кратной наценки на зарубежные) вино стоит.
Tryamm
26 сентября 2017, 00:21

snegir74 написал: Сегодня попробовал 100 оттенков красного саперави 2015 г. Изначально был с предубеждением настроен на вино, так как несколько раз пробовал вина Фанагории, и ничего не понравилось. Это вино приятно удивило. Мне очень понравилось - интересный аромат, очень сбалансированное во вкусе с необычным послевкусием. Покупал в метро за 1300. Я считаю, что своих денег (с учетом 2-х 3-х кратной наценки на зарубежные) вино стоит.

Пара моментов
1) В околоруссковинной тусовке имеет место мнение, что Крю Лермонт саперави 15 не сильно хуже, а, при этом, принципиально дешевле (по мне- вот оно своих денег стоит в кач-ве запивки)
2) Насчет своих денег- 1300!!! по акции!!! Да в любое время есть акции на известные и стабильные импортные вина, причем любой страны, которые будут стоить дешевле (правда, это не будет саперави).
snegir74
26 сентября 2017, 11:12

Tryamm написал:
Пара моментов
1) В околоруссковинной тусовке имеет место мнение, что Крю Лермонт саперави 15 не сильно хуже, а, при этом, принципиально дешевле (по мне- вот оно своих денег стоит  в кач-ве запивки)

Если Крю-Лермонт в качестве запивки, то это принципиально другое вино. ИМХО, конечно же.


Tryamm написал:
2) Насчет своих денег- 1300!!! по акции!!! Да в любое время есть акции на известные и стабильные импортные вина, причем любой страны, которые будут стоить дешевле  (правда, это не будет саперави).

Почему по акции? Это вполне себе обычная цена, без всяких скидок.
El Gorra
26 сентября 2017, 19:23

snegir74 написал: Почему по акции? Это вполне себе обычная цена, без всяких скидок.

Да, с их ценами вообще разброс какой-то немыслимый... Первый (и единственный) раз покупал 100 оттенков каберне 2012 в октябре 2015 в АМ за 900р (956 без скидки). Сейчас увидел все три варианта в новом фирменном магазине за 1680! Всего за два года, Карл! И это при том, что как бы более статусная "винтажная" их линейка стоит столько же (1700 за саперави) и даже дешевле (1450 за КС). Вот что животворящая деканторовая медалька делает wink.gif И сегодня же - предложение от поставщика - 935р за это же самое 100 оттенков саперави при базовой цене 1250! Чудесаты дела твои, господи...
Tryamm
27 сентября 2017, 09:36

snegir74 написал:

Почему по акции? Это вполне себе обычная цена, без всяких скидок.

Я так скажу- я в этом ценообразовании на российские вина не разбираюсь, но в Метро акция (не -50%, но..) на российские вина- все ценники красные. И на те вина, которые я имел несчастие брать раньше на пробу точно есть скидка. Конкретно по 100 оттенков - сказать не могу, ранее не интересовался. Но даже с такой регулярной ценой готов взять на попробовать только по акции -50%
snegir74
27 сентября 2017, 11:13

Tryamm написал:
Я так скажу- я в этом ценообразовании на российские вина не разбираюсь, но в Метро акция (не -50%, но..) на российские вина-  все ценники красные.

Это не так. В мметро много российских вин без всяких скидок. Кроме того ровно это вино по примерно той же цене стоит в winestyle, а это явно не самый дешевый онлайн магазин.

Tryamm написал:
И на те вина, которые я имел несчастие брать раньше на пробу точно есть скидка. Конкретно по 100 оттенков - сказать не могу, ранее не интересовался. Но даже с такой регулярной ценой готов взять на попробовать только по акции -50%

На вкус и на цвет... Я бы конечно тоже не отказался от скидки, но при случае прикуплю себе и по такой цене. По мне она вполне конкурентная.
snegir74
27 сентября 2017, 11:15

El Gorra написал:
Да, с их ценами вообще разброс какой-то немыслимый... Первый (и единственный) раз покупал 100 оттенков каберне 2012 в октябре 2015 в АМ за 900р (956 без скидки). Сейчас увидел все три варианта в новом фирменном магазине за 1680! Всего за два года, Карл! И это при том, что как бы более статусная "винтажная" их линейка стоит столько же (1700 за саперави) и даже дешевле (1450 за КС). Вот что животворящая деканторовая медалька делает wink.gif  И сегодня же - предложение от поставщика - 935р за это же самое 100 оттенков саперави при базовой цене 1250! Чудесаты дела твои, господи...

Их фирменный магазин это вообще отдельная песня. Я там был месяца два после открытия. Из ассортимент оказалось либо вино из самой дешевой линейки, либо какая-то экзотика.
mack
27 сентября 2017, 13:59
Разбавлю серьезные обсуждения цитатой из сегодняшней ленты ФБ:

Что больше всего удивило во вчерашнем полуфинале конкурса сомелье: из 12 участников менее ПОЛОВИНЫ узнало в бокале Изабеллу.

smile4.gif
Archier
28 сентября 2017, 23:54
Тоже немного разбавлю smile.gif
Собираюсь в короткий вояж по югу Испании, до главных винодельческих регионов доехать не получится, но все же alco.gif У меня на заметке уже есть несколько вин с форума. Что-нибудь от Rioja Alta надеюсь попробовать и увезти с собой, Aalto уже есть, ждет своего часа. Faustino I с удовольствием опробован, как и еще несколько риох попроще.
Буду признателен за советы, что поискать на месте интересного, чтобы правильно продолжить знакомство с испанскими винами.
Ценовой диапазон, предпочтительно в пределах 25-30 евро, но ради чего-то выдающегося готов приподнять ставки на пару десятков евро.
El Gorra
29 сентября 2017, 15:46

Archier написал: ...Собираюсь  в короткий вояж по югу Испании ...  Буду признателен за советы, что поискать на месте интересного, чтобы правильно продолжить знакомство с испанскими винами...

Если информации в моих скромных заметках про южноиспанские вина не достаточно, то, боюсь, что кроме ответов на какие-то конкретные вопросы, ничем ещё помочь не смогу. confused.gif
Tryamm
29 сентября 2017, 20:52

snegir74 написал:
Это не так. В мметро много российских вин без всяких скидок. Кроме того ровно это вино по примерно той же цене стоит в winestyle, а это явно не самый дешевый онлайн магазин.

На вкус и  на цвет... Я бы конечно тоже не отказался от скидки, но при случае прикуплю себе и по такой цене. По мне она вполне конкурентная.

Два фото- к вопросу о без скидок и о конкурентности wink.gif
ОДно
Tryamm
29 сентября 2017, 20:58
И второе
Archier
30 сентября 2017, 17:07

El Gorra написал:
Если информации в моих скромных заметках про южноиспанские вина не достаточно, то, боюсь, что кроме ответов на какие-то конкретные вопросы, ничем ещё помочь не смогу. confused.gif

Заметки не то что скромные, скорее напротив, очень информативные, большое за них спасибо, отметил для себя около двух десятков наименований.
Да, пожалуй, мне надо было спрашивать конкретнее.
Очень хотел бы получить рекомендации по паре-тройке хороших производителей из Хумильи, Рибейры дель Дуэро и Кастильи дель Леоне которых стоит попробовать.

P.S. Да, я знаю, почти все ищется в интернете, но я понял, что мне банально не хватит времени тщательно прошерстить весь объем производителей до отъезда, а так будет опорная информация.
El Gorra
1 октября 2017, 12:52

Archier написал: Очень хотел бы получить рекомендации по паре-тройке хороших производителей из Хумильи, Рибейры дель Дуэро и Кастильи дель Леоне которых стоит попробовать...

Это, к сожалению, так же далеко от конкретики, как и первый пост. Во всех этих регионах десятки хороших (и разных wink.gif ) производителей, сотни (если не тысячи) хороших (и разных wink.gif ) вин. Дать какие-то рекомендации, не зная о предпочтениях, пальцем в небо. Упомянутое AALTO так же далеко от упомянутой Риохи Альты, как, к примеру, коньяк далёк от виски. Если удалось полистать этот форум, то здесь полно инфы и по винам этих регионов; наверняка можно найти полезные сведения.
Archier
1 октября 2017, 13:16

El Gorra написал:
Дать какие-то рекомендации, не зная о предпочтениях, пальцем в небо. Упомянутое AALTO так же далеко от упомянутой Риохи Альты, как, к примеру, коньяк далёк от виски. Если удалось полистать этот форум, то здесь полно инфы и по винам этих регионов; наверняка можно найти полезные сведения.

Я и нашел. Много. Faustino, например, только благодаря форуму, как и Sfursat и прочие интересные вина.
Даже не знаю как конкретнее, потому что с испанскими винами знаком более чем поверхностно, почти никак. Только в Риохе более-менее ясно как искать.
Поэтому, самое большее, что я могу спросить - это пару советов на ваш вкус. Что-то характерное для региона, от чего можно оттолкнуться в дальнейших поисках. Я знаю, что мы все разные, но всегда нужны точки отсчета smile.gif
Ваш вкус, если судить по итальянским образцам, мне показался довольно подходящим, для построения таких точек.
Что до предпочтений, последнее время, я однозначно не люблю доминирующий ванильный дуб ))
El Gorra
1 октября 2017, 14:18

Archier написал: Ваш вкус, если судить по итальянским образцам, мне показался довольно подходящим, для построения таких точек...  Что до предпочтений, последнее время, я однозначно не люблю доминирующий ванильный дуб  ))

Прежде всего, согласно правилам форума (пп. 2.6), здесь принято на "ты". Меня самого немного коробило поначалу, потом пообвык.

Во-вторых. Стало чуть более понятно.

Рибера дель Дуэро. Немного навскидку.

Стоит обратить внимание на Dominio de Atauta, Ebano (простите мне мой французский tongue.gif ), Frontaura y Victoria, Hermanos Perez Pascuas (однозначно выпадает по цене, но оно того стОит), Bodegas la Horra, Emilio Moro, Penafel, Santa Eulalia (спорно, но бывает очень впечатляюще), ValTravieso (тоже спорно, бывают образцы, основательно задубленные, тем не менее), Vega Sicilia (по цене может на месте приблизиться только Вальбуэна, но, поверь, оно того стОит).

Не стоит (в основном из-за дуба, но и не только) смотреть в сторону: Alion, Arzuaga, Aster, Atalayas de Golban, Basconcillos, Carmelo Rodero, Casajus, Conde de San Cristobal, Hacienda Monasterio, Matarromera, Dominio Romano, Sed de Cana, Valduero, Vina Mayor, Valdubon. Не хочу быть понятым не правильно: это не список плохих производителей, это список бодег, в винах которых дуб играет если не доминирующую, то весьма существенную роль, это же Рибера! А вина у них бывают очень разные. Алион, например, мне вполне по душе, а вот вина Арзуаги - нет.
snegir74
1 октября 2017, 21:35

Tryamm написал: И второе

Не очень понятно что должны продемонстрировать картинки вина со скидкой 50% за 1 шт и вина со скидкой 10% за покупку 6 бутылок. При этом цена без скидки у первого вина в 2 раза больше чем у второго.
Archier
1 октября 2017, 23:18

El Gorra написал:
Прежде всего, согласно правилам форума (пп. 2.6), здесь принято на "ты". Меня самого немного коробило поначалу, потом пообвык.

Да, я читал правила, долго колебался, и решительно шагнул на эти грабли smile.gif


El Gorra написал:
Рибера дель Дуэро. Немного навскидку.

Ого! Спасибо, французский оценил и запомнил.
Если можно, попрошу еще одну поправку для прицела. По ремарке с Hermanos Perez Pascuas, я понимаю, что речь о старшем вине. Насколько, в среднем, для Рибейры, имеет смысл обращать внимание на вторые вина бодег? Особенно в разрезе производителей с громкими именами, таких как Vega Sicilia. Мой итальянский опыт говорит, что вторые вина - это нередко хорошая идея. Но Испания-то не Италия.


El Gorra
2 октября 2017, 00:12

Archier написал: ...Насколько, в среднем, для Рибейры, имеет смысл обращать внимание на вторые вина бодег?...

В Испании концепция "второго вина" выглядит совершенно не так, как, например, во Франции, или копирующей её во многом Италии. В Испании по большинству нет понятия "второе вино". У некоторых есть классическая классификация (гоэча/ховен, крианца, резерва, гран резерва), но вот конкретно в Рибере большинство бодег кладут на эту классификацию с прибором (в отличие от Риохи, найти в Рибере гран резерву - задача почти невыполнимая smile4.gif ). Чаще есть основное вино, делающее производителю имя и бюджет. И есть особые кюве, т.е. нечто настолько выдающееся, что просится в выделение, как по технологии и выдержке, так и по статусу. Очень редко это - бизнес-проект, в смысле получения заметной прибыли (вспомни историю знакового вина от Веги Сисилии). Именно в этом главное отличие испанского подхода: в массе делается добротное главное вино, бывает некоторый поход вниз, например, вино с молодых лоз в качестве некого аналога французской "второй этикетки", но чаще движение в другую сторону - особое, отборное вино, в основном для своих, избранных. Т.е. ход от базы, в основном, вверх. Во Франции (да и в Италии) второе вино - это поход вниз, это то, что не прошло отбор по качеству для главной этикетки. Поэтому, я не знаю, что сказать по поводу испанских вторых вин. Вот, например, базовое вино от Эмилио Моро - прекрасные образцы классической Риберы. Можно ли его назвать "вторым" вином (при наличии существенно более статусных кюве от этого производителя, например Malleolus); не знаю, думаю - вряд ли.
Считаю, не стоит зацикливаться на всяких определениях, а просто пробовать вино - это будет справедливее, ближе к собственным ощущениям, и ... проще.
El Gorra
2 октября 2017, 00:14
.
Tryamm
2 октября 2017, 09:34

snegir74 написал:
Не очень понятно что должны продемонстрировать картинки вина со скидкой 50% за 1 шт и вина со скидкой 10% за покупку 6 бутылок. При этом цена без скидки у первого вина в 2 раза больше чем у второго.

В Метро красные ценники означают акционную цену и это цена именно на штуку (скидка 10% за опт там всегда). Это раз
Два - я ориентируюсь на Метро, т.к. это главный и единственный большой магазин рядом со мной - там всегда можно найти акцию на импортные вина -либо скидку 30-50% на штуку либо 2 по цене одной, либо ежемесячные распродажи по территориальному признаку. Я посчитал- дома по ящикам и холодильникам рассовано порядка 100 бутылок, все они куплены на различных акциях и львиная доля дешевле указанного Саперави.
Что же до ценообразования на российские вина - то у них очень маленькая возможность найти хорошее вино по реально скидочной цене - то же Саперави. я уверен, на любых акциях не будет ниже 1000р. Это уже к вопросу об адекватной цене.
Заметь - я говорю о адекватности цены. Я готов допустить, что указанное Саперави имеет вполне питьевое качество.
snegir74
2 октября 2017, 10:39

Tryamm написал:
В Метро красные ценники означают акционную цену и это цена именно на штуку (скидка 10% за опт там всегда).

Это не так. Красный ценник из-за скидки в 10% именно за 6 шт. За 1 шт. цена не акционная.
В этом легко убедиться сравнив цены на это же вино в онлайн магазинах - оно тоже в районе 1300 р.




Tryamm написал:
Два - я ориентируюсь на Метро, т.к. это главный и единственный большой магазин рядом со мной - там всегда можно найти акцию на импортные вина -либо скидку 30-50% на штуку либо 2 по цене одной, либо ежемесячные распродажи по территориальному признаку. Я посчитал- дома по ящикам и холодильникам рассовано порядка 100 бутылок, все они куплены на различных акциях и львиная доля дешевле указанного Саперави.

А по качеству они сравнимы с обсуждаемым вином?


Tryamm написал:
Что же до ценообразования на российские вина - то у них очень маленькая возможность найти хорошее вино по реально скидочной цене - то же Саперави. я уверен, на любых акциях не будет ниже 1000р. Это уже к вопросу об адекватной цене.

Так я считаю адекватной текущую ценой за это вино. Я сравниваю его с подобными испанскими и итальянскими - они существенно дороже, и будут со скидкой в районе той же суммы.


Tryamm написал:
Заметь - я говорю о адекватности цены. Я готов допустить, что указанное Саперави имеет вполне питьевое качество.

Я не очень понимаю как можно говорить об адекватности цены на вино даже его не попробовав.
Tryamm
2 октября 2017, 18:53

snegir74 написал:
Это не так. Красный ценник из-за скидки в 10% именно за 6 шт. За 1 шт. цена не акционная.
В этом легко убедиться сравнив цены на это же вино в онлайн магазинах - оно тоже в районе 1300 р.

Мне перпендикулярна цена инет магазинов, я тебе про Метро говорю.




А по качеству они сравнимы с обсуждаемым вином?

Тебе судить-см.фото



Так я считаю адекватной текущую ценой за это вино. Я сравниваю его с подобными испанскими и итальянскими - они существенно дороже, и будут со скидкой в районе той же суммы.
Я не очень понимаю как можно говорить об адекватности цены на вино даже его не попробовав.

А я считаю, что цену в 20 евро в стране-производителе надо заслужить. Пока же ничего из того, что я пробовал в сегменте до 1000 руб из российского и крымского виноделия не произвело особого впечатления даже в плане пить. Причем все покупалось не от балды, а по отзывам.Не вижу причин, почему в этот раз должно быть по другому
snegir74
2 октября 2017, 19:46

Tryamm написал:
Мне перпендикулярна цена инет магазинов, я тебе про Метро говорю.

Другие онлайн магазины приведены как подтверждение что цена вполне себе не акционная.

Tryamm написал:
Тебе судить-см.фото

Из того что представлено на фото пробовал кайкен и руфино.
Руфино даже со скидкой в 50% не будет стоить 1300, так что это вино из другой ценовой категории. Кайкен с 50% скидкой будет стоить в метро в районе 1200. Ну так оно по качеству и сравнимо.


Tryamm написал:
А я считаю, что цену в 20 евро в стране-производителе надо заслужить. Пока же ничего из того, что я пробовал в сегменте до 1000 руб из российского и крымского виноделия не произвело особого впечатления даже в плане пить. Причем все покупалось не от балды, а по отзывам.Не вижу причин, почему в этот раз должно быть по другому

Я как бы не против, но повторюсь - давать оценки адекватности цены вина по фото несколько странно.
Искатель смысла
2 октября 2017, 22:59
Справедливости ради Ruffino стоит 950р, Кайкен я брал на 900, Лагрейн теже 900, Кото Де Имаз 850, Кастелларе 1100. Это естествено цены со скидками. Но предлагаю дальше эту тему не развивать - заспамим ветку.
Tryamm
3 октября 2017, 15:08

snegir74 написал:
Я как бы не против, но повторюсь - давать оценки адекватности цены вина по фото несколько странно.

Адекватность- понятие сугубо относительное. Ты готов покупать это вино за 1300 - для тебя цена его адекватная. Я-не готов. Показал, почему. Вот КрюЛермонт то же самое саперави того же года за 450 - адекватная цена, я понимаю, как и в каких случаях я буду готов его купить, а тут-увы

Искатель смысла
super.gif
Archier
5 октября 2017, 16:07

El Gorra написал:
В Испании концепция "второго вина" выглядит совершенно не так, как, например, во Франции, или копирующей её во многом Италии.

Большущее спасибо, теперь табель о рангах понемногу укладывается в голове, сделал себе подборку для поездки smile.gif

И появилось еще два вопроса:
Frontaura y Victoria это же не Рибейра, а Toro, верно? Не могу найти у них Рибейру.

Vega Sicilia - их вина в совместных проектах и других регионах так же интересны и так же оправдывают высокую цену не только именем? Например Macán.
El Gorra
5 октября 2017, 18:35

Archier написал: Большущее спасибо...
Frontaura y Victoria это же не Рибейра, а Toro, верно? ...
Vega Sicilia... Macán.

На здоровье! beer.gif

Nexus - это линейка от Frontaura y Victoria в Рибере. Теперь иногда используется название Nexus & Frontaura, но на тех бутылках, которых я касался, производителем была Frontaura y Victoria.

Макан пока не пробовал, их токайское - вне сферы моих интересов. А вот их Алион - мне вполне по душе.
MadRaven
17 октября 2017, 18:23
В нашей деревне прибыли ковбои и привезли товару импортного.
А именно, от López de Heredia bodega.
Теперь конкретнее.
Viña Cubillo Crianza 2008
Viña Tondonia Red Reserva 2004
Viña Tondonia Red Reserva 2005
Viña Bosconia Red Reserva 2005
Сайт винодельни
Что смущает - разница в деталях у поставщика и на сайте, как то, процентное соотношение винограда, градус и кислотность. Как такое может быть?
El Gorra
17 октября 2017, 23:45
Если сравнение с данными русской контры - то это совершенно ни о чём. Контра просто должна быть и в ней просто должны быть некоторые обязательные параметры (из перечисленных выше - только градус), но за их корректность, как и за правильность всего остального никто никакой ответственности не несет. Я уже перестал обращать внимание на эти опусы.
mack
18 октября 2017, 16:39
А тем временем в российской винной тусовке изрядный скандальчик...
Лучшим российским красным названо вино из гибрида, а лучшее российское игристое оказалось произведенным в Санкт-Петербурге.
Монпривато, кстати, на 6м месте среди красных...
Черная пятница российского виноделия.
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2017 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»