Справка - Поиск - Участники - Войти - Регистрация
Полная версия: Поговорим о грибах
Частный клуб Алекса Экслера > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84
longman3
22 октября 2017, 23:20
А вот грузди
longman3
23 октября 2017, 00:04
Теперь интересное - впервые мне попались лисички альбиносы. Причем срезанные и оставленные на 2 дня в лесу порыжели.
longman3
23 октября 2017, 00:05
Теперь интересное - впервые мне попались лисички альбиносы. Причем срезанные и оставленные на 2 дня в лесу порыжели.
longman3
23 октября 2017, 00:06
Ой, что то не то с фоткой,сорри redface.gif
longman3
23 октября 2017, 00:08
Вот
longman3
23 октября 2017, 00:11
А теперь вопрос к знатокам - что за гриб. Верх светло - коричневый, по констинстенции как груздь, почти всегда червивый.
longman3
23 октября 2017, 00:11
2.
longman3
23 октября 2017, 00:13
Вопрос 2 - похоже на опенок, но странная окраска шляпки
longman3
23 октября 2017, 00:13
2.
longman3
23 октября 2017, 00:14
И еще - кто это?
longman3
23 октября 2017, 00:15
2.
longman3
23 октября 2017, 00:15
3.
longman3
23 октября 2017, 00:16
И это. Цвет как у лисичек, но вместо пластин - иголки
longman3
23 октября 2017, 00:17
2.
Умный человек
23 октября 2017, 01:18

longman3 написал: И это. Цвет как у лисичек, но вместо пластин - иголки

Забыл как называется, но гриб этот как минимум несъедобный.
Зорянка
23 октября 2017, 01:20

Умный человек написал:
Забыл как называется, но гриб этот как минимум несъедобный.

Это ежовик жёлтый и он вполне съедобен в молодом возрасте. Не фонтан но на безрыбье.
Кисловатенький.
Умный человек
23 октября 2017, 01:20

longman3 написал: И еще - кто это?

Может вешенка?
Зорянка
23 октября 2017, 01:23

longman3 написал: А теперь вопрос к знатокам - что за гриб. Верх светло - коричневый, по констинстенции как груздь, почти всегда червивый.

Мы называем его сухарем. Отличнейший сьедобный гриб не нуждающийся в предварительном отваривании. Если конечно повезет найти не червивый.
Зорянка
23 октября 2017, 01:24

Умный человек написал:
Может вешенка?

Вы когда нибудь видели вешенку вживе господин Умный человек!? Нет слов...
Зорянка
23 октября 2017, 01:26

longman3 написал: Вопрос 2 - похоже на опенок, но странная окраска шляпки

Не едим.
И третий ни в коем случае. Но в таких нюансах лучше к Аспиду, он в рядовках и энтоломах лучший спец, но это уже грибы на любителя.
longman3
23 октября 2017, 02:06

Зорянка написала: И третий ни в коем случае. Но в таких нюансах лучше к Аспиду, он в рядовках и энтоломах лучший спец, но это уже грибы на любителя.

Спасибо smile.gif
сплюшка
20 ноября 2017, 15:43
Пришла ностальгнуть и порадоваться.
Грибы... как много в этом... да...
longman3
17 декабря 2017, 18:36
Раскупорил очередное ведерко smile.gif
longman3
17 декабря 2017, 18:36
Оно же крупным планом
Sorin
17 декабря 2017, 19:17
Подруга жены, которая уехала жить несколько лет назад в деревню за много сотен километров от Питера, в этом году была вынуждена выбросить собранные и засоленные грибы, всю кадушку. Уже когда сбор закончился, выяснилось, что из кошка осенью ловила и прикапывала в грибах мышей. Видимо, солила на зиму. Из ведерка выкопали трех мышек. smile.gif
longman3
17 декабря 2017, 23:14
longman3
8 января 2018, 19:10
Оживлю немного тред
longman3
8 января 2018, 19:11
2.
longman3
8 января 2018, 19:12
3.
longman3
8 января 2018, 19:13
4.
longman3
8 января 2018, 19:14
5.
longman3
8 января 2018, 19:15
6.
longman3
8 января 2018, 19:16
7.
longman3
8 января 2018, 19:17
8.
longman3
8 января 2018, 19:17
9.
longman3
8 января 2018, 19:18
10.
Мамин-Сибиряк
31 января 2018, 13:07
Жареные опята.
Один раз сходил осенью за грибами, до сих пор кончится не могут.
Я еще пакеты с маринованными и вареными грибами вперемешку заморозил, теперь каждый раз гадаешь, какой попадется.
Tobor
1 марта 2018, 13:41
Хм. удивительно, но тред живёт... 2jump.gif
Зорянка
1 марта 2018, 14:17

Tobor написал: Хм. удивительно, но тред живёт... 2jump.gif

А ты нас игнорируешь! mad.gif tongue.gif
Заходи почаще smile.gif
DonnaRosa
1 марта 2018, 14:53
Поддержу разговор о грибах. biggrin.gif
"Сходила" в LIDL, купила коричневых шампиньонов и приготовила из них жульен, добавив немного ветчины и всего остального, как положено.
longman3
2 марта 2018, 18:29

DonnaRosa написала: Сходила" в LIDL, купила

Покупать грибы redface.gif 8килограм мороженых, 1,5 ведра соленых и около 90 банок маринованых, банки правда небольшие, граммов по 250 smile.gif
longman3
2 марта 2018, 18:30
Уже скоро новый сезон - аж свербит biggrin.gif
Bratanka
2 марта 2018, 20:27

longman3 написал:

Это ты хвастаешься? Не у всех такое богатство. У нас в прошлом году скромно совсем было.
DonnaRosa
2 марта 2018, 21:06

longman3 написал:
Покупать грибы redface.gif  8килограм мороженых, 1,5 ведра соленых и около 90 банок маринованых, банки правда небольшие, граммов по 250 smile.gif

Мне в LIDL ближе, чем в лес. biggrin.gif И грибов надо всего коробочку на раз. smile.gif
longman3
3 марта 2018, 01:17

Bratanka написала: Это ты хвастаешься?

Не, просто это основное хобби - поэтому всегда много, большую часть раздаю друзьям smile.gif
Bratanka
3 марта 2018, 11:31

longman3 написал: Не, просто это основное хобби - поэтому всегда много, большую часть раздаю друзьям

Это я понимаю. up.gif
Tobor
8 апреля 2018, 17:16
А, что, запостить какую-нить интересную картинку весенних сморчков-строчков (тем более, с пошаговым приготовлением), всем слабо?
У нас их, просто не произрастают, иначе я бы сделал.
Но вы, то , россияне...
Вам, слабо?

Очень надеюсь, что, кто-нибудь клюнет на СЛАБО... redface.gif
Зорянка
8 апреля 2018, 18:23

Tobor написал: А, что, запостить какую-нить интересную картинку весенних сморчков-строчков (тем более, с пошаговым приготовлением), всем слабо?
У нас их, просто не произрастают, иначе я бы сделал.
Но вы, то , россияне...
Вам, слабо?

Очень надеюсь, что, кто-нибудь клюнет на СЛАБО... redface.gif

У меня ещё снег по пояс 3d.gif
Томатный сок
8 апреля 2018, 18:36

longman3 написал: Не, просто это основное хобби - поэтому всегда много, большую часть раздаю друзьям

(завистливо) Хорошо быть другом longman3. smile.gif
rmf
8 апреля 2018, 18:48

Tobor написал: А, что, запостить какую-нить интересную картинку весенних сморчков-строчков (тем более, с пошаговым приготовлением), всем слабо?
У нас их, просто не произрастают, иначе я бы сделал.
Но вы, то , россияне...
Вам, слабо?

Очень надеюсь, что, кто-нибудь клюнет на СЛАБО... redface.gif

Я бы может и клюнул, только у нас ещё снег лежит, да и сегодня ещё сантиметров 5 досыпало! sarcasm.gif
Дальше >>
Эта версия форума - с пониженной функциональностью. Для просмотра полной версии со всеми функциями, форматированием, картинками и т. п. нажмите сюда.
Invision Power Board © 2001-2018 Invision Power Services, Inc.
модификация - Яро & Серёга
Хостинг от «Зенон»Сервера компании «ETegro»